一日三食ラーメン
まさ坊
Nakashun
まちゃ
ニコニコ一日三食ラーメンさんの他のレビュー
86点
79点
85点
91点
87点
コメント
こんにちは。
ハイデンコッコって？
部活って？
教えてぇ〜。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月6日 16:15こんばんは
鶏と煮干し
こりゃ美味しそうです。
あらけん | 2014年8月6日 19:33これまた旨そうですね～
こちらの限定は結構、惹かれるタイプをやりますね(笑)
青梅市も今年は行こうと思っていたんですが・・
今後の仕事次第では、来年になっちゃうかな。
右京 | 2014年8月6日 19:40こんばんはぁ～
こちらも一応BMしてますが、何せ 河辺でしょ！
遠いので 中々・・・・
部活 結構やってるみたいですね。
mocopapa(S852) | 2014年8月6日 21:26おはようございます。
こちらのお店もお気に入りのようですね。
このつけ麺、麺が相当に美味しそうじゃないですか。
東京ウエストに引っ越したくなります♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月7日 05:06こんにちわ～
そうなんですよ・・・
ちょっと場所柄ねぇｗｗ
でも一度行っちゃうとその魅力に通っちゃう感じですかね？
早く行けねば。。。
バスの運転手 | 2014年8月7日 09:08こんにちは。
私もハイデンコッコが気になります。
山クラゲは地域性なんかも感じますね。
glucose | 2014年8月7日 09:32> masa@連食さん
ども～
ハイデンコッコは何というか・・・。
食べ終わって丼の底を見て頂ければ分かるような気がします。
何か書いてあるのですが、多分それがハイデンコッコじゃないかな？と思うので。
また、何故限定が部活になったのかは未だ分かりません（汗）
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 14:30> あらけんさん
どもです。
鶏と煮干しの組み合わせはイイですねぇ～
今回もニボ感が良かったです♪
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 14:31> 右京さん
ども～
こちらの限定は似星と同様にチェック入れてます（笑）
何だか面白いし、興味を惹かれた時は好みにハマりそうな気がするので。
青梅と福生周辺を攻めるのも面白そうですね。
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 14:40> mocopapaさん
どもです。
最寄駅は河辺です。
電車だと行きづらいので、車でしか行ったことが無いです（汗）
タイミングが合えばご一緒しますよ♪
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 14:52> まいけるさん
ども～
こちらは最近お気に入りです。
麺もイイですが、スープが本命で通ってる感じです♪
また近いうちに行こうかなぁ～
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 17:46> バスの運転手さん
どもです。
いつ樹から少し奥に行った辺りなので、道が空いていれば早いと思います。
こちらと周辺で連食もイケるのでタイミングが合えば・・・♪
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 17:49> glucoseさん
ども～
ハイデンコッコ・・・まだ未確認ですが丼を見て頂ければ分かるかも知れないです。
やはり店主さんに聞くしかないですかね？
また、山クラゲ・・・この周辺のお店で他にもあるか探してみます。
一日三食ラーメン | 2014年8月7日 17:53
メルマガにて鶏と煮干しのつけ麺という情報を耳にし、マルソンさんの煮干しは気になっていたので、タイミングも良いし行ってみようかな？ということで訪問。
10時50分くらいに到着すると先客1人。後続2人。前回の訪問時と異なって、後から後から続く感じではないみたいです。
【つけ汁】
鶏ガラを炊いて炊いて、そこに煮干しを投入して煮出しているようで、鶏の味わいがありつつ、煮干しがミドルに効いている淡麗系の醤油。このニボの効き具合は麺の太さ的にイイ組み合わせですね。
【麺】
北海道産の小麦粉・ハオラーを使っているという細麺。小麦粉の風味があり、水の〆具合も良くてイイ感じです。
【具】
麺側にチャーシュー、山クラゲ、空ワンタン。つけ汁にネギ。チャーシューはわりと大きめで、味付けと食感がイイっす。また、山クラゲを途中で食べた時のコリっていう食感に最近ハマっている気も。
一度訪問するまではなかなか足が向かなかったのですが、最近はフットワークが軽くなったのかちょいちょい訪問するようになったなぁ～と思いながら、スープ割でニボ感が増したつけ汁をグビグビと飲み干してから完食。
また部活に参戦したいなぁ～と思います。
ご馳走様でした。