☠秋☠
10ankoabnue29
久我衣
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コメント
どもです。
鶏塩カレーつけ麺で良さそうな気がしますが．．
お気に入りのお店のスタンプラリーは良いですね。
ピップ | 2014年8月25日 20:30こんばんわ～
大体同じ印象ですかね？
で、この後のやつは間に合いました？
アレは好きな感じだったんではないですか♪
バスの運転手 | 2014年8月25日 23:15どうも～
そうなんですよねぇ。
ボトムが弱い故に全体的にも中途半端感が否めないというか…。
始めからカレー味になっているのなら、多少ボトムが弱くてもどうにかなるとは思うんですが。
さすがにスパイスだけだと…。
corey（活動終了） | 2014年8月26日 04:42ども～
井の庄らしからぬ一杯？！
もう少し手の込んだ一品でないとイケないような感じですね！
はち ～減量中～ | 2014年8月26日 06:37どもです～。
もう少し近ければワタクシもスタンプラリーに参戦しましたが‥
ちょっと通えそうにないので皆さんを応援しますよ～！
コンプして下さいね～(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年8月26日 07:43>corey（活動終了）さん
確かに最初からカレーを溶かずに味変でカレーに、っていうのがイマイチ狙いが分からないというか・・・
ちょっと中途半端感が拭えませんでしたね。
☠秋☠ | 2014年8月26日 07:44>はち ～減量中～さん
本店に限らず今回の限定メニュー群はどことなく急造感が拭えないんですよね。
何割かはリバイバル限定だったり・・・
この企画自体が結構急に決まって準備期間が足りなかったんじゃないかと・・・
☠秋☠ | 2014年8月26日 07:47もいっちょ連投です。
やっぱり皆さんほぼ同じ感想になりますよね。
おまけに点数もｗ
もうちょい濃厚なだけで
かなり評価が違ったと思うんですけどね～。
かのう(レビュー終了) | 2014年8月26日 14:47>かのう(レビュー終了)さん
そう、確かにベースの鶏白湯がもう少し濃厚だったらそれだけで・・・って感じですよね。
ちょっと大袈裟かも知れませんが今回のつけ汁の鶏白湯スープ、保谷店の割スープと同程度の濃度だと思いました(本日保谷店に行ったので)。
☠秋☠ | 2014年8月26日 18:58
「井の庄2014限定スタンプラリー」第1期(7/21～8/10)提供メニュー
当然終了していますm(_ _)m
この日の仕事は大泉で～、のランチ。
やや出遅れた感があるもののようやくラリーに参戦。
到着時店内満席&待ち客0。
5分程で着席&更に5分程で提供。
それではいただきます。
麺は中加水と思われるストレート中細麺。
靭やかでコシが強くムチッとした食感。
麺量は中盛で体感300g程。
非スパイス地帯のつけ汁を啜るとシャバ系の鶏白湯。
僅かに塩気も付けられてはいますがこのままだと流石に味気ないというか物足りない。
で、スパイスの山を溶かすと、ってスパイスと言いつつ実態はカレーなんですけどね。
まぁ単なるカレー粉ではなく数種のスパイスをブレンドしたカレーで確かに口当たりは程好くスパイシーではあります。
ただやはり皆さん仰ってますがボトムにあたる鶏白湯がちょっと弱いかなと。
具は全てつけ汁側にチャーシュー、茄子、ズッキーニ。
チャーシューはブロック状の物が2～3個。
ホロッとした食感で味付けはちょっと濃いめ。
茄子、ズッキーニはどちらも旬な食材だけあって新鮮で瑞々しい歯応え。
正直言って「鶏塩スパイスつけ麺」というタイトルに期待を抱いていたんですが蓋を開けたら「スパイス≒カレー」でちょっと肩透かしだったのは否めないですね。
「鶏塩」の部分もちょっと弱かったかなと。
ま、スタンプラリーコンプを目指してこれから2週に1度は訪問しますけど。
ごちそうさまでした！