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「チャーシューつけ ¥720+中盛 ¥60」@ラーメンショップ 下大野店の写真2014/08/04 12:10頃

この日の仕事は古河で~、のランチ。
前回上質なチャーシューと優秀なコスパで好印象だったコチラに凡そひと月振りに再訪。
到着時店内8割程の埋まり具合。
券売機で表題の食券を購入し空席へ。
待つこと6~7分で提供。
それではいただきます。

麺は加水率中程度と思われる細麺。
恐らくこれはラーメンと同じ麺の様。
茹で加減もラーメンと同じようでやや柔め。
ただし麺上げ後にしっかりと流水にて〆られてるので幾らかコシは戻っている印象。
麺量は中盛で2玉、体感で300g程と中々のボリューム。

つけ汁はラーメンスープのカエシを濃くしたものという印象。
特に酸味などは感じられずラーショらしい背脂豚骨醤油がベースになっている様です。
ただしつけ汁に浮かんだ胡麻(白&黒)が与える香ばしい風味はラーメンには無かったつけ麺のオリジナル要素。

具は麺側にチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻み海苔。
つけ汁側に先述の胡麻と小口ネギ。
コチラの大きな特徴、デフォからプラス100円でこのチャーシュー。
提供直前まで電熱器で温められプルンとした脂身にしっかりとした味付け。
ただし今回は脂身の多さに後半やや飽きがきました。
この辺はまぁその時の運やこちらの体調等にもよるのでしょう。
メンマはやや甘めの味付けでコリッとした歯応え。
その他の具材については割愛。

ラーメンよりは若干劣るとはいえそれでも素晴らしいコスパ。
相変わらず接客も気持ちの良いものですし今まで自分が食べたラーショの中ではトップクラスの店舗ですね。
中々通えるような場所ではありませんが近くに来た際には贔屓にしたいと思います。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

>相変わらず接客も気持ちの良いものですし今まで自分が食べたラーショの中ではトップクラスの店舗ですね。

 古河まで行ってラーショとは・・と一瞬思いましたが、お気に入りのお店なんですね。
 ラーショの店舗ごとの味を知るのはちょっとしんどいですけど、秋さんのツボにはまったってことは美味いんでしょう。

mona2 | 2014年8月26日 19:18

>mona2さん

改めて(店によっては)ラーショも捨てたものではないと再認識してます。
今回は二度目の訪問なので端折った部分もありますが出来れば前回のレビューも読んで頂ければコチラの良さが更に伝わるかと思います。

☠秋☠ | 2014年8月26日 20:50

☆祝1200採点☆

 自分もラーショは大好きでいつも言っていますがトラック時代は毎日のように食べてました!
 ただ、つけ麺って食べた事がないかも???
 それにチャーシュー増しもあり得ないですがコレで合計780円は安いですね!!
 またネギラーメンが食べたくなってきましたよw(笑)
 しかし節目のラーメンがラーショとは秋サンらしいですね・・・!

バスの運転手 | 2014年8月26日 21:26

>バスの運転手さん
祝コメありがとうございます!

ラーショも良いものですよ(店によっては)w
ただ我々のエリアには正直「コレは!」というお店がないのも事実ですね、残念ながら。

いやー、節目とか全く気にしてませんのでw
それになんか「今回でウン百レビューです」とか自分で申告するのってお祝い催促してるみたいで嫌だなってw

☠秋☠ | 2014年8月26日 21:39

おっ!
メモリアル1200発☆オメでーす!
素晴らしき採点数♪

こちら何気にお気に入りの様子w
このプライスでチャーシュー5枚乗せられちゃ~
頷けるコストP
こちら方面、仕事で出向く楽しみ増えましたね~ww

ももたろう | 2014年8月26日 22:08

☆1200レビュー☆ おめでとうございます!

いゃ〜 ナイスなCPです!
来訪数が少ないせいか、中々 こういうラーメンには遭遇できませんが、当たったら嬉しいですね‼︎

レッズ9 | 2014年8月26日 22:17

ども~
おめでとうございます♪
ラーショでつけ麺の経験はありません。
接客も含め気持ちの良いお店のようですね!
ラーショはお店によって味などが若干?!違いますので
好みのお店を発見出来た時は結構通っちゃいますよ!w

はち ~減量中~ | 2014年8月27日 07:01

>ももたろうさん
ありがとうございます!

まぁ近くに他のラーメン屋さんが無いというのもポイントなんですがw
でもやはりチャーシュー増し100円ってのは大きいですよ。

☠秋☠ | 2014年8月27日 07:08

>レッズ9さん
ありがとうございます!

>当たったら嬉しい
自分も初回はほぼ飛び込みだったので嬉しさも一入でしたよw

☠秋☠ | 2014年8月27日 07:09

>はち ~減量中~さん
ありがとうございます!

コチラのラーショは良いラーショです。
まぁ仕事のついででしか行けないので好きな様には通えないんですがw

☠秋☠ | 2014年8月27日 07:12

~~~~~祝☆1200採点~~~~~
1200レビュおめでとうございまーす!

前回同様、コチラのCPは素晴らしく魅了タップリですよね~(*^。^*)♪
ワタクシは昔、ラーショ巡りをやってたんですよ。
モチロン今でもラーショ好きです^^

よっしーR | 2014年8月27日 07:45

1200レビュおめでとうございます!!
節目なのにラーショとは
わざわざ食べに行かないというスタンスの秋らしい選択ですね(笑)
今後も宜しくお願いします!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年8月27日 10:55

>よっしーRさん
ありがとうございます!

>昔、ラーショ巡りをやってた
おーっと、秘められた過去がw
で、どちらのラーショがお気に入りなんですか?

☠秋☠ | 2014年8月27日 16:09

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

基本的には食べた順にアップしてるだけなので節目とか気にしません。
どうせ次のレビュー上げる頃には誰も憶えちゃいませんしw
時間と交通費が勿体無いので滅多に遠征もしません。
そんなワタクシですが今後とも宜しくでございますm(_ _)m

☠秋☠ | 2014年8月27日 16:13

☆ネ兄 1200採点 ☆ おめでとうございます!!

チャーシュー5枚も入って720円とはCPもいいですね。
実はラーショは未食かもです。^^
近所にもラーショがあるので今度訪問してみたいと思います。

麺’s | 2014年8月27日 18:14

>麺’sさん
ありがとうございます!

えー、ラーショ未食なんて意外です。
一口にラーショと言っても店舗によってホントにピンキリなので好みの味に当たると良いですね。

☠秋☠ | 2014年8月28日 08:58