ラーメンタクシー初乗車!!記念の一件目は駅そばの、こちら!!和歌山ラーメンとは違う湯浅醤油を使ったこだわりの醤油ラーメン!和歌山には珍しく麺屋棣鄂!湯浅白醤油中華そばオーダー!どんぶり鉢が綺麗です!お店の名前ベースのデザインがええ具合ですね♪淡麗系の綺麗なスープです!一口飲めば白醤油の風味旨味、香ばしさが口の中に拡がります!麺は平打ち他加水麺!僅かに絡みが弱いかなあ?低加水の方が合うかも?でもスープはええ感じでした!先ずは一件目なので完食、全汁は遠慮させていただきましたが、連れの全汁丼の底には「エエことあるかも?」最高です!ご馳走さまでした!
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くみちょう
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