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「白味噌ラーメン」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真08年3月29日 12:20ころ家族4人で入店。
店舗前に8人くらいの行列がありましたが、てきぱきと注文をこなすお兄さんがいたのですぐに呼ばれました。
他の家族が醤油ラーメンを頼んだので別なものを、と白味噌ラーメン(750円)を注文。
麺はピカピカ光っていてぷりぷりしていました。スープは濃いめですが甘みもあって美味しかったです。
具はチャーシューとメンマ 海苔などです。「特撰白味噌ラーメン」というのもメニューにありますがこちらはチャーシューが3枚、海苔も3枚、玉子がついていたようです。

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