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「ラーメン_730円」@赤坂ラーメン 赤坂本店の写真2014年8月9日12:00 訪麺。

ちょうどお昼の時間帯、工事のお兄さん方が
ほとんどの席を占めていました。
外の券売機で食券購入、初めてなのでベース
のラーメンをポチリました。テーブルとカウ
ンター席がありますが、席はおばちゃんに指定
されてご案内されるパターンのお店です。

店内には芸能人のサインがいっぱい、天井にも貼ってありますw。年代が古く1998年~2003年くらい
がメインでしょうか、すでに10年以上前です。。

商品は2階で作って昇降機で下りてきます。ちょうど大人数が前に入りましたが5分ほどで着丼、
さっそくいただきます。

スープは豚骨さっぱりの塩系になるのでしょうか、表面を油が覆って少し臭み(イイ意味で)があり
ます。

麺は太麺ちぢれ、スープとの絡みですが、麺感がかなり残ってしまう感じがしたのは私だけでしょう
か。麺はワシワシ食べている感じでもっちりしていて少し歯にひっつきます。

チャーシューはしっかり煮込んでいる系で肉汁はそれほどありませんでしたが、味がしっかりついて
いました、おいしかったです。

私の体調が悪いせいか、スープの味がわかりづらかったです、体調直してまた来たいと思います。

ごちそうさまでした。

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