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「大ラーメン(780円)+つけ麺(100円)」@ラーメン英二の写真7月31日13時訪店。

プチ左遷を解かれ、長らく世話になった多摩方面。最後はこちら英二へ。この季節ですし快適ではないんですが大小の扇風機が多く稼動する店内のウエイティングシート1名に接続。ここと鳳は実にいい思い出をくれましたな~などと耽りながら5分くらいで着席。

着席後の独特の唐突コールに「ヤサイ、、、アブラと山椒マシマシ」で願い出たんですが。。。「ヤサイ」で一区切り入れたつもりでしたがヤサイがマシマシマシマシなスリー丼で登場。「!???」ちょっとパニックになりましたが新種のイタズラかもと気合を入れてヤサイから。
重厚なつけダレに山椒が粗くミルされ、1cm四方のアブラがゴロゴロ。茹で浅なヤサイとマッチしております。一つ目のヤサイが終えても薄まらないつけダレが英二っぽい。粘度の高いまろやか加減に酸味が加わってるんですが固形アブラがつけダレの間延びを止めている感じ。豚骨の味が強めに出た印象。

麺は変わらずのズタズタ短麺。ヤサイと一緒に行くと麺の〆り方の秀逸さがわかります。デロを〆るとホントに旨いですね。とここで「忘れてました(笑)」とブタが登場。ありがとうございます。
冷めたつけダレのなかで泳ぐように解れるものでした。更に「スープ大丈夫ですか?」とのサジェッション。ホントJッぽくない気遣い♪お替りスープにも大量の山椒とアブラを入れていただき第2ラウンドが始まったんですがどうしてもお口がヤサイを躊躇してしまい。幸せから苦行への劇的なチェンジ。これが恐いんですよね~この手のラーメン。

尾籠な撃沈をかましてしまい「申し訳ないですぅ」に「いや、こちらこそ」って店主(笑)

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは~♪

スリー丼ですか~凄いな~(*_*)
ここ、次の外出時に狙ってます♪が、私はツー丼で十分です♪

人類兼麺類 | 2014年8月13日 21:05

こんばんは!

これは凄いですねーーーー! これ全部食べれたら 凄すぎる!

Hiroshi | 2014年8月13日 21:22

たか&よし様、こんばんは。

府中方面卒業ですか?
こちらのお店には一度は行ってみたいですが、調整つかずです。
9月になったら行けそうかな?って感じです。

azteca | 2014年8月13日 21:56

たか&よしさん、こんばんは。

隣で見てみたいですね(笑)なんか引いてしまうかも…(笑)

とらのすけ | 2014年8月13日 23:57

(笑)
お茶目な店主ですね☆素敵です!
しかし野菜だけで、キロありそう、、、、

☆GIMOSU | 2014年8月14日 01:01

店主さん、マシが一つか二つかに神経尖らせてますからね〜!従兄弟のマシマシコールの時は、ピクッと反応されてマシたから 笑
そうすると、ラー活範囲が変わってしまうんですね〜。主に横浜周辺になるんですか〜。

たくわん | 2014年8月14日 09:29

こんにちは。
たか&よしさんが撃沈とは珍しいですね(笑)こちらは味はしっかりとJですが、店主さんが優しい方なのでいいですよね~。そろそろ再訪を考えてます!

poti | 2014年8月14日 11:11

たか&よしさん、こんばんは。

多摩地区を離れてしまわれるとは残念です。
府中二郎やこちらの店主さんともすっかり仲良くなられたようで羨ましいです。

A.U | 2014年8月14日 19:20

麺類さんどうも〜

府中駅から歩けなくもないですよ。
帰り麺の重さでシンドイですが(笑)

たか&よし | 2014年8月14日 20:12

ひろしさんどうも〜

これは量的には決して多くないんですがヤサイのキャパと麺のキャパは違うみたいですね。

たか&よし | 2014年8月14日 20:15

aztecaさんどうも〜。

もう府中はGIシーズンしかいかないですね。
ここは川崎から一本道とはいえ何気に足遠いですよね。

たか&よし | 2014年8月14日 20:19

とらさんどうも〜

たぶん引きますよ。
すり鉢より丼の数のほうが目線が刺さります。

たか&よし | 2014年8月14日 20:21

たくわんさんどうも〜

店主の笑顔怖いですよね(笑)
招集ありましたら読んでくださいね。
ZERO、桐龍、鳳、英二の四角形地帯(笑)

たか&よし | 2014年8月14日 20:50

ジモさんどうも〜

そう言われるとキロかもしれないですね。
お野菜生活さんの偉大さ知りました(笑)

たか&よし | 2014年8月14日 20:51

potiさんどうも〜

いや〜撃沈しまくりですよ。
恥かしくて恥ずかしくて(~_~;)

たか&よし | 2014年8月15日 07:00

AUさんどうも〜

ヒバジ、野猿、立川 にもっと行きたかったですね。
特に立川が微妙な時期に何回振られたか(*_*)
いい思い出。

たか&よし | 2014年8月15日 07:03