3月29日（土）18時30分　待ち無し　店内1名

本日、前回のリベンジも兼ねて、仕事前にこちらのお店のつけ麺を頂きにやって参りましたー！

土曜日でしかも、吉左右がもう閉まっているので、結構並んでるかもしれないなぁーと思いながら店に到着すると、看板は光っているのですが人影はありません、中にも1人食べているだけですね、此処に来るまでの間に通ってきた喜多方ラーメンの坂内では６人待ちの大盛況だったのと比べるとちょっと寂しいですね、私としては毎回すぐ食べられるのはありがたいですけどね。

さっそく、つけ麺を注文します、基本的に味つき玉子は毎回注文するんですけど、前回ゆで玉子が出てきたので今回はｷｬﾝｾﾙ、ノーマルのつけ麺を頂きます。

注文してから7〜8分、目の前につけ麺登場、早速頂きます！

まずは麺を一口、極太麺と書かれていますが、そこまで太くはなく、中太よりやや太いという感じでしょうか。相変わらずプリプリで歯ごたえもしっかりしていておいしいですぇ、大変優秀です！

続いてスープにヒタヒタして頂きます、醤油ラーメン同様に多少の角がありますが、つけ麺として食べるには許容範囲ですね、この味が並ばずに食べられるということに驚きです、麺もスープにしっかり絡み、相性も抜群ですね！

そして具ですが、スープのほうにメンマと角切りのチャーシューとネギがあらかじめ入っていて、麺の方に大きな厚切りチャーシューと小松菜が乗っております。チャーシューは歯ごたえがしっかりしていて噛み切るのが困難なほどの噛み応え、小松菜も前回とは違いしっかり調整していて素晴らしいアクセントです。スープの中に入っている角切りのチャーシューはやわらかくて食べやすく脂身が多いです。まったく違う肉が2種類入っているようで楽しめます。しかし今回とても優秀に感じたのは、最初に配膳されたスープですね、今までにないくらいアツアツでおいしかったです、丼が深い為に麺を啜りにくいのが欠点でしょうか？

あっという間に麺もなくなり最後のスープ割です、店員さんに渡すと、ポットに入っている出汁で薄めていましたね、私としてはアツアツのスープで調整して欲しいのですが(； ´σ｀)ｙ-~~
お待たせしました、と渡されたスープ割りはビックリするくらいヌルくて正直ガッカリしました。飲んでるうちに粉っぽくなってくるのが気になりますね、私の混ぜ方がいけないのでしょうか。ある程度飲んだらドンブリの底に大量の粉末が残ってしまった為その時点で飲むのをやめました、スープ割をした時点でしっかり混ぜたほうがよさそうですねー(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

最後に水ですが、前回のYMK様のレビューでは冷たく改善されたということで期待してたんですが、私が飲んだ水はポット３つとも全てヌル水でしたね。お願いだから冷たい水を飲ましてくださいまし。

なにわともあれ、醤油ラーメンよりは満足できる結果で良かったと思います、次は塩ラーメンを頂きに参ります。ご馳走様でした(o ｀Д´o)/