台風に乗って東海旋風信州の地に上陸か。

いや～凄い雨風だ事！
松本に本社を構える凌駕グループのＦＣ店舗で、茅野の人気店【麺とび六方 茅野店】
【麺とび六方】（松本）とは何か違いがあるのかなぁ～と。

いざ参らん戦国の..。
券売機にて食券を購入しよう。
食べ比べでもと思っての突撃だったが、何やら興味深いモノを発見！なになに、茅野店限定とな？じゃーソレにする～
自分ミーハーですから..
って事で「台湾まぜそば」をひとつくださいなぁ。ポチッとな。
「ニンニク、ニラ入ってますが？」と店員のオネェー。「いいよ。」この後、仕事は続くが知らなかったことにしよぅ..
１４時半頃、先客９名、カウンターへ。
名古屋発祥で、最近では特に【麺屋はなび】なんかは首都圏にも進行し有名ですな。
へへっ楽しみだな。
水を美味しくいただきながら待つぜ。

１２分程で｢お待たせしました！」と店員のオネェー。
ビジュアルは、スパイシー感と卵黄のまろやかさが想像でき「ガツン」ときそう。
麺、六方の極太麺。ワシワシの良い歯応え。
具材、ネギ、卵黄、ニンニク、ニラ、モヤシ、トウガラシinの辛挽肉、、刻みノリ、魚粉。
タレ、濃い目のピリ辛。ほんのり甘味も備えている。
なるほど、なるほど。クセになる味でうまっ！

麺を食べ終わったら、サービスで付くライスをご遠慮。

あの～知らなかったんだけど、良く調べたら前からあるのね～
リサーチ不足ざんす。すんませんでした！
これは美味しいわ。

松本でも提供してくんないかなぁ！？

でなけりゃ再訪確定だッ≡≡