630円+100円+0円(RDBｸｰﾎﾟﾝ100円相当)。2014/8/12(火)。21:00過ぎ。先客7名、後客も同じくらい。
チャランポ終了後、酔っぱらっててノリでこちらへ。酎ハイ結局5、6本呑んだな。。
[そるともりそば]にすると、甘くて苦手なかぼちゃが入るので、単品プラスαで注文。カールスバーグ生(300円！)を呑みながら待つ。
卓上には柚子胡椒、生姜、七色唐辛子、ブラックペッパーシルバー、醤油、辣油、酢。

大山地鶏ガラ、香味野菜、乾物、イタリア産岩塩を使用とのこと。
透明でキレイな色の通りのうまさ。
表面に油層があってちょっとオイリー。鶏ササミのカスみたいなものが沈んでいる。
香ばしさも感じる鶏が強く出ている。シャープでキリッとした塩味。
しょっぱめだがつけ汁としてはちょうどいい。
ゴマはあまり出ていなかったが、白ネギ微塵はいい感じ。

細ほぼストレート麺。
北海道産小麦ブレンド強力粉のプリプリ細麺！とあり。
低加水めでモチモチさあり。小麦風味もなかなかあった気がする。
啜り心地、スープの持ち上げはバッチリ。
麺量は120g。14時から4杯目なのでちょうどいい。

鶏チャーシューは甘めの味付け。うまい。
刻み海苔はよく合う。糸唐辛子は飾り。メンマは味しっかりで自分は苦手。
ナスは軽く揚げてある。味も少しついていたか。スープに合ってうまい。
トマトはそのままの冷やしトマト。冷たくて甘すぎず酸味がいい感じ。
RWを見返してみると「つけ汁にトマトを潰すとミネストローネ風」と。普通に食べてしまった･･･。
確かにこの清湯鶏スープにトマトを潰すと清涼感と酸味でいい味変になりそうだ。シクった。
どっかに食べ方書いておいて欲しいところ･･･。
後半に柚子胡椒を局所的に使用。合う。

もりそばの割スープは[ゆず湯]。
しょっぱさがなくなり、ゆずが微かに香ってうまい。スープ完飲。

過去レビューを見てみると白湯レビューばかり。そっちのほうが推しなのか...。
うまかったので、次回は白湯を食べてみたいと思う。