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95点
塩つけ麺[つけ麺/塩]
もんなか 〇心厨房（東京都江東区）ふなっしーの恋人

「塩つけ麺」@もんなか 〇心厨房の写真○心厨房は、東陽町の本店に一度行きましたが

たまたま「したごころ厨房」の日で

ベトコンラーメンしか食べられませんでした

今日は門中へ来たので、その時のリベンジです

店頭の看板にあった塩つけ麺をオーダー

スープ、麺、具の全てが完璧な味です

言葉でうまく説明できませんが

今まで完璧と思っていた他店のつけ麺も

この味を知るとまだまだ甘いと思い直してしまいます

感動しました

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