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コメント
こんちは！
あ〜 本当ですね〜 織田さんのお店から超近い。。。
この近さで一度撤収されるとは、さぞお疲れだったのでしょう。
塩もらーめんも、評価は割れていますが嵌れば良さそうですね。
坦々麺にはとろとろの味玉が、合いそうだなあ〜
辛味も緩和してくれそうです。
うこんさま | 2008年3月30日 16:23どうもです〜。
同じ地域に続けて突撃とは流石です！！
おぉ〜坦々麺ですかー。
ギリギリ、レベル３で収まりましたか、ヨカッタァ〜（笑）。
「程よく辛く」。コレが一番です（笑）！
岩手遠征は、もう少し有名な所に行きたいなぁ〜と思っていましたが、近場にはありませんでした。。。
ラー遠征ではなかったものですから（苦笑）。
おうじろう | 2008年3月30日 20:09おばんです。
ちょっと辛そうですね。
担々麺には珍しい中太麺、細麺しか食べたことが無いので面白そうです。
エイチジー | 2008年3月30日 21:31
2年8ヶ月ぶり3回目
一昨日来た時におだ亭から近いので連食予定も
疲れていたのでその日は帰り。
一昨日の連食予定だったこちらへ訪問。
先客は3名。坦々麺を選択。
真っ赤です(笑)出汁は最初は感じず。
辛さに関しては、舌が麻痺しないギリで落ち着きました
ゴマの風味と甘味が弱い。
前半は香辣醤のような印象。
カエシが濃い・・少し抑えてもらった方が。
坦々麺の麺とらーめんの麺は違います
坦々麺の麺の方が太い。
中太の縮れ麺はメチャ僕の好み。
歯応えと小麦の味が美味しい。
小松菜と挽肉が乗っています。
挽肉は味付けがとてもいいです。
半熟玉子は味付けは薄い。
芝麻醤の美味しさを堪能したかった。