Hiroshi
BumBunBlauCafe with BeeHiveの他のレビュー
90点
80点
80点
90点
68点
北崎ウンターデンリンデン
ぴーえむHiroshiさんの他のレビュー
94点
84点
92点
84点
90点
コメント
ひろしさん こんにちは〜^^
オンリーワンな担々麺、すごく気になりますね！いい意味でまとまりがあって、そのまとまりの具合がとっても良さそうですね！やっぱりこちらのお店、注目ですね^^ すでに大好きになっている私です(⌒▽⌒) お水、、、今度ゆっくり飲もうと思います(￣^￣)ゞ
RamenNoodleSoup | 2014年8月14日 16:18麺ちゃんさん、こんにちは！
この逸品は個人的に大好きです！単なるラー油等のカラシビ感だけでなく、複雑にミックスされ、自家製の物を使って作られたオンリーワンな味。 ヤバイです！
あの水、飲んだ方がいいですよーー！体内が綺麗になると思います！
Hiroshi | 2014年8月14日 16:27KMです。
他で食べられない味というのがいいですね。
食べに行く必然性があります。
味はやはり中華系の味のようですね。
四川系は日本人の口に合います。
それをさらに合うようにしているでしょうから、たまりませんね。
KM | 2014年8月14日 16:35こんばんは！
見た目からして、何とも魅力的なまぜですねェ〜
ココは皆さんの評価がすんごく高いんで、何とか訪問のチャンスを窺わなければ！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年8月14日 19:28毎度～
美味しいお店やね～
ガラガラなんが気になるけど～
アカンな～同好会 | 2014年8月14日 19:50KMさん、こんばんは！
店主様の探究心はすごいと思います^ - ^
Hiroshi | 2014年8月14日 20:03ラーメン大好き夫婦さん、こんばんは！
いろいろお勧めですけど、この汁なし坦々麺、ヤバイですよ！
Hiroshi | 2014年8月14日 20:12アカン様、こんばんは！
私は平日が多いので比較的空いてる事もありますが、、、(^_^)
Hiroshi | 2014年8月14日 20:15こんばんは。
ここの坦々麺気になってたんです。
レポ見てますます食べたくなりましたね~
kamepi- | 2014年8月14日 22:47kamepi-さん、こんばんは！
全て手づくりで作られた素材で作られた坦々ダレ、メチャクチャ美味しいですよ！
Hiroshi | 2014年8月14日 23:32ひろしさん、
こんばんは。
この担々麺はオンリーワンですよね。
美味しさを共有出来たことが嬉しいです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月15日 00:39masaさん、こんばんは！
本当ですね！ 美味しすぎる！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
もうひとつ共有しましたよ（笑） 朝にはUPします
Hiroshi | 2014年8月15日 00:49こんばんは。オンリーワンな坦々麺って、すごく気になります。近々行きたいと思います。
rei | 2014年8月15日 02:05reiさん、おはようございます！
ほんとにオンリーワンですよ！ デフォでは辛さはそんなに辛くないですから
もしカラメが良ければカラメでと言えばしてくれるそうですよ
Hiroshi | 2014年8月15日 08:01ひろしさん、こんばんは！
ここのお店も気になります
みーこ | 2014年8月15日 19:22みーこさん、こんばんは！
行ってみてくださいね！感動しますよ！
Hiroshi | 2014年8月15日 20:16
注・（夜の部に提供されますが、Twitter、電話等でご確認を）
またまた、身体に良いお水をガブガブ飲み火照った身体をクールダウン。(^.^)
本当にこのお水は良いですねーー！飲めば誰でも分かると思います。
個人的にも昨今のお水事情に懸念をいだいていて、必ず産地を指定してミネラルウォーターを
飲んでるのですが、その水よりも明らかに美味しいし、クリアーな感じがします！
（この機械、家に欲しいなぁ～～ほんとに）
そうこうしているうちに10分弱で配膳終了！
とても綺麗な彩、盛り付けで、見ただけでも美味しそうなのは分かります！(^.^)
【タレ】
自家製のラー油、芝麻醤、XO醬、甜醬油等で作られたという極上のタレ！
そこへ、何かで味付けされたたっぷりの挽き肉がタレと合わさると、ムチャクチャ美味しい
担々ダレとなります。
【麺】
自家製半手打ちの中太縮れタイプの多加水麺。
適度な噛み応えがある食感で、のど越しもとても良いし、タレとの絡みはもちろん絶好調。
まぜそば的に最高の相性な麺ですね！
【具】
主な物は、青梗菜、挽肉等。
【感想】
いろいろな味、油、辛さ、シビレ感が複雑に混ざり合っているんですが、結果的にはとてもシンプルで美味しい、今までに体験した事が無い風味の担々まぜそばとなっています。
まさに BumBunBlauCafe with BeeHive さんオンリーワンで世界中どこでも食べられない味となっております。 (^_^)v
個人的にはど！嵌まりしてしまいました。
固形物完食後、タレが結構あまるんですが、これに追い飯ししたらどんなに美味しいだろう？？と思います。 パンに付けて食べても良いかな？
ご馳走様でした！