Item: 麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
Rating: 89
Author: くみちょう

89点

久しぶりの訪問！気になっていた辛口味噌ドライ麺を購入！200g激辛リクエスト！中略、着丼！赤いです♪唐辛子が赤いです♪キムチも赤いです♪卵の黄色と穂先メンマ、ピーナッツのカーキ～が赤の対局に感じます！卵の下に壱丁くん特製の味噌ダレが大量に隠れてました！よく混ぜて頂きます！麺はやはり棣鄂の太目の平打ち麺！赤い唐辛子を混ぜずに少し寄せて麺一気！これは旨い！かなり旨い！味噌ダレとキムチがよく合います！卵の黄身が麺に絡んで旨いです♪赤い唐辛子を一気に混ぜずに麺を浸して食べてみました！辛い、旨い！辛い！でも旨い！そしてこの麺の主役をがっちり主演賞にしているのがピーナッツ。香ばしさ、味噌とは違う甘味を醸し出し素晴らしい演出を施してます！最後は唐辛子も混ぜこんで完食！壱丁くんのこだわりの逸品堪能しました！ご馳走さまでした！m(__)m明日から鶏やるみたいです♪