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具はバラチャーとネギとカリカリ脂。1口目はサッパリな印象を受けましたが馴れるうちにショッパ目のカエシが効き出しバランス良くなる。鼻を抜ける豚骨臭が心地良い。バラチャーシューが2枚。スープを良く吸いトロチュルリン。旨みも残っていて旨し！麺は定番の極細麺。デフォで丁度良い茹で加減。これ系はボクボクと前歯で噛んで食べる食感が好き。脂をカリカリに揚げたものが良い食感。良く噛み締めると良い風味も。15時まで替え玉かライスのサービスとの事。替え玉をバリカタで頂きました。ショッパ目のカエシのお蔭でダレ無く頂ける。軽く1ツマミ辛高菜を入れて味変。美味しかったです！ご馳走様でした。詳細はココで見れます・・・http://banderu.exblog.jp/22732278/
桜
⚽️チェケ☠️♏️
Mr.Little
カレーラーン
麺遊草子
1口目はサッパリな印象を受けましたが
馴れるうちにショッパ目の
カエシが効き出しバランス良くなる。
鼻を抜ける豚骨臭が心地良い。
バラチャーシューが2枚。
スープを良く吸いトロチュルリン。
旨みも残っていて旨し！
麺は定番の極細麺。
デフォで丁度良い茹で加減。
これ系はボクボクと
前歯で噛んで食べる食感が好き。
脂をカリカリに揚げたものが良い食感。
良く噛み締めると良い風味も。
15時まで替え玉かライスのサービスとの事。
替え玉をバリカタで頂きました。
ショッパ目のカエシのお蔭でダレ無く頂ける。
軽く1ツマミ辛高菜を入れて味変。
美味しかったです！
ご馳走様でした。
詳細はココで見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/22732278/