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「醬油ラーメン」@再来軒の写真東急沿線食べ歩きツアー第二弾。狙うは世田谷区にある「勢得」。仙台に住んでいたころ通っていた店がこの店のインスパイアを謳っていたことがあり、かなり前から気になっていた。最寄り駅は千歳船橋ですが東急沿線という縛りがあるため用賀からテクテク歩いていく。結構距離があったのだが、店の前には臨時休業の文字。まあこの時期だから覚悟はしていたが・・近くにある「陸」に行こうとするもタッチの差でラストオーダーの時間を過ぎてしまっていた。


おまけに雨がざんざん降ってきまして。。店にも振られ、雨にも降られ本当にとことん自分がフラれ属性なことを痛感しました。途方にくれていたところRDBを見て気になった店、それがこの再来軒です。店構えはなかなかに年季が入っている。とりあえず入店。


昼時をかなりすぎていたこともあり店内はノーゲスト。とりあえずノーマルな醬油ラーメンを注文する。ほどなくして配膳がなされる。予想はしていたが、やはりシンプルなビジュアルをしたラーメンが登場した。香味油が浮いているわけでもなく奇異な食材を使うでもなく味変アイテムが用意されているわけでもない。


ただ、スープを一口飲んでみると、どうだろう。クラシック、あっさりでは片付けれない鶏の旨みが確かに感じられた。相当美味い。。中細の縮れ麺は旭川ラーメンに使われているものと似た印象でしっかりしたコシが感じられ、スープとの絡みもいい。


この後のことも頭にはあったが思いのほかレンゲが進んだ。具材などにはそこまで特筆すべきものは感じませんでしたが、このスープはかなりレベルが高い。といっても複雑な旨みがつまっている、というわけではないのですが、現代のラーメンにおいてもしっかり満足を感じれる骨太さを感じれる。



サゲサゲだった心が8割方癒された心地でした。確かに雨の中こんなに歩いて目標の店に振られたのは痛い。だが、その代わりこんな思いがけない出会いが生まれるのです。それを考えると振られるのも悪くないな、と思ってしまいました。(つよがり)

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アンペさん、こんばんは。

お盆時期は臨休覚悟というのがあるので、なかなか遠征しづらいです・・・
色々彷徨った結果、結構いい感じの一杯に出会えたので結果オーライでしたね。

ぬこ@横浜 | 2014年8月15日 20:28

こんばんは~
老舗なんですね いい感じです。
勢得 休みでしたか。用賀からだと1kmチョットかな。
仙台のインスパイアってどこですか?

mocopapa | 2014年8月15日 20:57

こんばんは。
こちらは職場の先輩にプッシュされているので気になっているのですが
堪え性が無い為、さらに足を伸ばして勢得、666、和正等々に
ついつい目移りしてしまいます(笑)
早めに行こうとは思うのですが…(ノД`)

saima | 2014年8月15日 21:10

こんばんは。勢得のインスパイア店があるんですね。エビ油いりですか?

rei | 2014年8月15日 22:18

ぬこさんこんばんわ。
もちろんある程度の覚悟はしていきましたが、お約束すぎましたね笑
そこらへんも含めてリカバリーができるのがワンデーパスのいいところかとおもいます。


世田谷区は三軒茶屋とか駒沢大学付近とかもいい店多そうですし、もっと攻めてみたい場所ですね。

アンペ | 2014年8月15日 23:05

mocopapaさんこんばんわ。
30分しないくらいで着きましたので1.5キロメートルくらいでしょうか、恐らく。。
仙台の青葉区にある「キリンジ」って店です。公式に言われてるわけではないですし、最近は方向性もかなり変わっているみたいなのでどこまで共通点あるのかはわからないのですが、当時仙台で食べ歩いた中では一番好きだったお店です。

アンペ | 2014年8月15日 23:10

saimaさんこんばんわ。
お~ここやはりファンも多いんですかね。その3つは確かに魅力的です・・
和正はオープン当時にいただいてかなりの美味さだった記憶がありますし、666は3軒目の候補の1つでした。

この沿線でラーメン食べるのに用賀で降りる人ってあんまいないでしょうね笑

アンペ | 2014年8月15日 23:13

reiさんこんばんわ。
もう通っていたのは4,5年前になるので記憶がおぼろげですがデフォのつけめん、ラーメンには海老油は入っていなかったかと思います。ただ、トッピングや通常メニューで海老関連のものがあるのでそのへんの影響はあるのかもしれません。

結局「勢得」食べれてないんで原型わかんないですしね笑

アンペ | 2014年8月15日 23:18

こんにちは。
このラーメンは食べてみたい。
飾り気や気負いはないけど旨いラーメン。
大好きです。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月16日 14:40

masaさんこんばんわ。
神奈川でいうところの「名物屋」や「豪快」あたりでしょうか。
お好きですよね、そういうの^^

連食前提で組み合わせるには面白い店かと思います。
僕も1軒目が若干変化球だった分余計に美味しくいただけたように感じます。

アンペ | 2014年8月17日 01:53