３ちゃん
ぬれいえふ
たく
ヤマタカ
うっかり新兵衛
硬め濃いめ
コメント
東船橋の店舗で頂きましたが
好きな一杯です。
西船でも狙ってみたいですね。
YMK | 2014年8月18日 13:31こんにちは。
良いですね～。
こういう不健康そうな一杯、私も大好きです(笑)
あらけん | 2014年8月18日 13:44どもです。
読んでたら食べたくなりました～。
ピップ | 2014年8月18日 17:43どうもです！
連食だったのですか！
私にはあれ食べてこれはきついかも？
じゃい(停滞中) | 2014年8月18日 20:53てっきり、中野木の本店かと思ってましたが、西船橋でしたか…。
Dr.KOTO | 2014年8月19日 00:09コメントありがとう
Ｙちゃん
お初でしたが旨かったですね～
今度は東船橋も狙いたいです。
あらけんさん
やっぱりですよね～(^^)
近くに欲しいです。
ピップさん
是非いってみてください。
遠いですが。。
じゃいくん
連食よん。
腹パンですわ。
コートーさん
船橋からの連食なんで、手っ取り早い方を選択しました。
３ちゃん | 2014年9月21日 11:17
皆様こんにちは愛する会千葉支部の３ちゃんです。(_^_)
赤坂味一でウマウマの煮干しを食べた後にラーショ系へ。。コチラも初訪問です。
背脂がビッシリ浮いている一杯。
微乳化の豚骨ラーショスープ。。アブラは多めに浮いていますが、全然諄さを感じません。
また、カエシはやや強めでキッチリ効きますが、スープと背脂的にこの位の方が丁度良いですね。
ゴマ油の効いたネギとの相性も抜群です。
麺は中細加水低めのストレート。
カタメ指定でコリモチッとした食感。。スープともマッチしています。
麺量150g強程度。
具材はチャーシュー２、海苔３、メンマ、ワカメ、細ネギ。
やっぱりネギはマストアイテムですね。ゴマ油風味＋課長さんですが、何とも旨い。
チャーシューもホロホロと柔らかく中々のもの。
程なく完食。
ベースも良かったし。背脂もしっかり入って、旨かったですよ。
実はネギ丼も一緒に頼んだんですが、これも旨いですね～
どちらもズルイ旨さです。。
ご馳走様でした。_(_^_)_