たく☆
シャカモケ
レチコフ
コメント
こんちくわ～。
動物系は未使用でしょうか？
冷やしって難しいですよね～
お店のリニューアル前に塩煮干食べましたが、もう一押し欲しかった印象ｗ
富士山 | 2014年8月21日 12:59こんにちは～
このあさりの冷やしは気になってました。
何やら冷やしの煮干しがあるみたい？ですし、そろそろ再訪したいなぁ～と思ってます♪
一日三食ラーメン | 2014年8月21日 13:27ども～
小皿は柚子胡椒だと思っちゃいましたよｗ
添えられているけど使用しませんでした！
なんてコメントされていると思って読んだらワサビｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2014年8月21日 14:46こんにちは(#^.^#)
自分的には山葵を入れて、二八の感覚で戴くのが好きなんですよね！
秋の限定も店主さん考えてますので。
鉄骨スープ | 2014年8月21日 15:08これ旨そうっすねぇ～
あさり出汁の熱い物は
他で食べた事あるんですが、
冷製、興味津津です。
YMK | 2014年8月21日 15:18食べてきましたよー。
浅利。
個人的にはストライクでした。
ワサビではなくて
梅の方が合う気がしました。
ＢＰやオリーブオイルなんかも合うだろうなあ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年8月21日 16:16こんにちは～。
先日、ワタクシも頂いて来ましたが美味しかったですよね～(*^｡^*)♪
レビュは後ほどデス＾＾
よっしーＲ | 2014年8月21日 16:20こんばんは！
何回かこのレビュー拝見してますが、相変わらず美味そうですねェ〜
ワサビを投入するとアサリを感じにくくなっちゃったのは、チト残念m(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年8月21日 19:57こんばんは～
自分の冷やし経験値はたく☆さんやまるまるさんには遠く及びませんがコレは旨かったです！
コレの温かいスープも旨いでしょうな～、冬の浅利にも期待ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年8月21日 21:43こんばんはー
アサリの旨みが出てるようですね
麺もキンキン、暑い日ににピッタリな感じですね
しかし、今年２２杯目の冷やしとは流石です＾＾
キング | 2014年8月21日 22:19此方は行って見たい店です候補に入れときます。
きくりん（H,K） | 2014年8月22日 01:22
2ヶ月くらい間隔が空いちゃいましたね。。
12時ちょい前に到着すると、外待ちが発生してますよ。
並びの4名に接続します。。
で、10分ほどで入店です。
着席し、お目当ての【夏季限定】をお願いしちゃいます。
今回の限定は“あさりだしの塩冷しそば”ですって！
楽しみですねぇ～。
注文後は約5分でご対麺です。
今年22杯目の冷やし～♪
では頂きまーす！
スープを啜ってみると、ひんやりとしたスープからは浅利の旨みがキますよ。
結構しっかりとした浅利ですね～。
塩気は弱めですので、余計に浅利が強めに感じられますが、
全体的には優しい感じのスープに仕上がってますね。
麺は細めのストレートタイプです。
硬めで適度にコキっとした食感ですよ。
かなり冷たかったンですが、氷で〆たンでしょうかね～？？
具材は、鶏チャー・穂先メンマ・白髪ネギ・糸唐辛子・三つ葉・白胡麻・海苔、
別皿でワサビと大葉です。
鶏チャーはそこそこ厚みがありますね。
程よい肉感もあって美味しいですよ。
細かく刻まれたタマネギが入ってたような気がしましたが、
気のせいでしょうかね？？
中盤になり、先ずは大葉を投入します。
この感じは良かったですねぇ～♪
爽快感がありますよ。
続いて、ワサビを投入～。
ピリッとした刺激がアクセントになりましたよ。
ちょいと浅利が遠くに行っちゃいましたけどねｗ
美味しかったです。
浅利のスープは温かいので食べてもイイかなぁ～、、なんて思えちゃいましたので、
また寒くなったら浅利スープのメニューを提供してほしいですね。
ご馳走さまでした。