炎天下の中、リフレッシュ？になるかと（笑）
のんびりと汗だくで散歩です。サウナか？
目的地でも多量の発汗が予想されますが、自爆ですね〜。
初体験の台湾まぜそばはまず名古屋から上京の本家？へと考え、
新宿三丁目からテクテク明治通りウォーキン。
明治通りの歩道、照り返しが強い！熱い！眩しい！そして遠い…(°_°)
…新宿店と言えない新宿店ですよねココ（笑）
…あぁコレが！の着丼^o^
とにかく躊躇わずまぜまぜ…………
具から列挙します。
生のニラ、ネギ、鰹魚粉、のり、味付けの挽ミート、そして卵黄。
麺は中太のやや縮れ。絡む絡む！
見た目とはウラハラ、やはりビリビリ辛さがきます。山椒のビリリが強いですかねー。
卵黄でまろやかにしてコレなら（僕は卵白も欲しい）
結構辛味…キテますね。隣の客もむせてました（笑）
汗だくになりフィニッシュですが、
やや、挽肉等の具を残してしまいましたm(__)m
「日本全国へ台湾まぜそば」のカウンターの文字。そのポリシー！イイですね〜^ ^
が、僕には、「やや」許容範囲オーバーな辛さでした(´･_･`)蒙古たんめん的な扱いの辛いお店＆メニューのイメージがつきました。
ヒットしたら、大岡山の人気店へと連食と考えてましたが…
少〜し後回しにしますm(__)m