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「やみつきトムヤムタンメン780円」@珍來 柏藤ヶ谷店の写真風呂上がりの一杯〜(^○^)

ゴールデンコースを目論むもお気に入りのお店は夏休みw

リサーチ不足・・・
ってか最近相性悪いわぁ~

やけくそ気味にこちら〜
っていうか帰りがけに「夏のHOT&SPICYフェア」の旗が気になっちゃってw


店前駐車場に停めて暖簾をくぐります。よく訓練された店員さんが「いらっしゃいませ〜!」
分煙とのことで禁煙カウンターに促され厨房に向かて真ん中くらいに座ります。
一応、メニューを眺めますが・・・
やっぱ星 一徹~~もとい~~~~初志貫徹~w 表記を口頭にてお願いします。

先客8人。後客5人。店員5人以上確認。
発注から7分程で着ら~です。先ずはスープからいただきましょう。
熱々なシャバ系トムヤムスープ。何とも言えない独特な酸味が初動を襲いますね~
後追いで辛味がやってきて若干の甘みも感じられます。病み付き症候群発祥の恐れありw 香辛料大活躍!
クンが加われば旨味倍増な予感~w

麺は中平打ちなナチュラルウェ~ヴィ~で茹で加減やや硬めツルシコプルな食感で喉越しいい麺ですね~
加水率中くらいでスープとの相性もいい感じ。のってるぜっ!的な・・・

お肉はブタさん薄~いのが数枚。脂身8割・・・だがそれなりに肉らしい旨みはあり臭みはありません。
他パクチー、モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニンニクの芽?、キクラゲ、カットレモン。
パクチーは言うまでもなく衝撃的な味わいなんでちょっと端っこに・・・w
野菜軍は少しクタ気味でイマイチな食感ですがこのスープにはなくてはならない存在。量的には無難。
ひとときのお口の和らぎ感~

後半でカットレモンを絞って清涼感アップ。お口はそこそこヒーハーなんでそこそこな効果w

やけくそ気味に入りましたがそこそこな満足感で完食~スープは1/3残。
味覚性発汗が半端なかったのは言うまでもありません。。。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちくわ~。

少しレポがやけくそ気味ですねwww
アジアンフード好きなら良さげですね~
パクチーはアカンですw

富士山 | 2014年9月1日 12:31

こんにちわ~

トムヤムスープは平気ですが、
パクチーはダメですよw

パクチー抜きでも、辛いンじゃ無理ですけどねw

たく☆ | 2014年9月1日 12:42

どもです。
確かに少しヤケクソ気味ですがw、意外に美味しいですよね。
パクチーが苦手な人って多いですね。
個人的には大好きです。

ピップ | 2014年9月1日 12:43

珍来系は行動エリアに存在せず、
いつか勝浦旅行の際に
狙っておりますw

YMK | 2014年9月1日 13:11

ども~
練馬方面には珍来がないんです。。。
所沢のとある場所にあって入ったんですが
全く違う?!と思われる内容でして。。。
入社当時の20年前はよく食べました。
それ以来食べてないのが珍来ですわ。。。

はち ~減量中~ | 2014年9月1日 13:39

こんばんは!

トムヤムクンとタンメンの組合せとは、珍しいですねェ〜
ヒーハーな口に野菜やレビューレモンの効果が、バッチリだったようですね。

どうもー。
ヤケクソ気味で入った割にはそこそこの満足度だったようで。
私もチーパクは苦手〜(笑)

そうた | 2014年9月1日 18:20

らーめんじじぃさん こんばんは~
焼けおこしちゃいけませんね(笑)
パクチーは絶対だめですね。

mocopapa(S852) | 2014年9月1日 21:17

こんばんはー
振られる事が最近多いですね。。。
結構ヒーハーな感じですね

キング | 2014年9月1日 22:14

爺度~

発汗は、えちいことでしたいわ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月1日 23:27

こんにちは。
ゴールデンコース残念でした。
発汗して代謝が良くなったんじゃないでしょうか。

kamepi- | 2014年9月2日 07:06

どもですー
これは辛そうですね・・・ヒーハーw

なんばさん | 2014年9月2日 08:36

どうもです!

あの時でしたか~
私これダメだから食わんかった~~~

じゃい(停滞中) | 2014年9月2日 23:45