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山岸さんのもりそばファンとしては1度訪問したかったお店。ようやく訪問です^ ^麺は200g〜600gまで同料金で幅広いです。…所々、かなり茹でムラがある太麺ですね（笑）ただ、個人的には歯ごたえが様々で楽しいですが^ ^つけ汁は、甘酸っぱ系の中濃豚魚で確かにフルーツからの甘味＆酸味のように感じますね。とろみが強く、麺の絡みつきが申し分ないです。「トロフル」ですからね^ ^卓上のフルーツビネガーはとても相性よく、女性は好みそうですね。カレー粉はいらねーだろ…と思いダメもとで試してみたら、案外フルーツ感が前面に出てきてフルーツカレー感が！コレはコレであり^ ^上質な味変アイテムが卓上にありますね！麺量を増やしても楽しめそうです^ ^…東池袋も久しぶりに…と思いましたが2軒で限界！弱くなったなぁ(´･_･`)
よしくん
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
bunbun
yoshi
おんぶばった
ようやく訪問です^ ^
麺は200g〜600gまで同料金で幅広いです。
…所々、かなり茹でムラがある太麺ですね（笑）
ただ、個人的には歯ごたえが様々で楽しいですが^ ^
つけ汁は、甘酸っぱ系の中濃豚魚で
確かにフルーツからの甘味＆酸味のように感じますね。
とろみが強く、麺の絡みつきが申し分ないです。「トロフル」ですからね^ ^
卓上のフルーツビネガーはとても相性よく、女性は好みそうですね。
カレー粉はいらねーだろ…と思いダメもとで試してみたら、
案外フルーツ感が前面に出てきてフルーツカレー感が！コレはコレであり^ ^
上質な味変アイテムが卓上にありますね！麺量を増やしても楽しめそうです^ ^
…東池袋も久しぶりに…と思いましたが2軒で限界！弱くなったなぁ(´･_･`)