コウスケ（雑種；18歳）
帰りに１杯
コメント
ども～
想定外の味と盛付ですか・・・
デフォが良いと、限定も同様かそれ以上に思ってしまいますね。
はち ～減量中～ | 2014年8月24日 08:07おはようございまーす！
全然想像と違いましたねｗ
コチラはＪ系のお店ですので、豚魚でもガッツリとイキたいですなｗ
たく☆ | 2014年8月24日 09:13こんにちはー
魚つけというともっと魚魚魚ってイメージがあるんですが
意外と普通に美味しい豚魚だったようですね
独特のトロミは個性的なんですけどね
キング | 2014年8月24日 13:43どもです～。
コチラは一度訪問してみるも場所が分からず断念して以来‥
未訪のままです‥w
今度再チャレンジしてみますね～(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年8月24日 17:45はちさん、コメントありがとうございます
コチラの限定は海老醤まぜそば、カレーつけ麺はなかなか良かっただけに余計寂しく感じちゃいました・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年8月28日 17:18たく☆さん、コメントありがとうございます
J系のお店なんですからヤサイマシはしたいところですよね～。
ってデフォでは野菜入ってなかったっス・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年8月28日 17:21キングさん、コメントありがとうございます
限定ならもうちょっとスペシャル感が欲しかったですね。
これでもう￥100安かったら満足感が違ったんですけどね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年8月28日 17:24よっしーRさん、コメントありがとうございます
北坂戸駅の駅前ではあるんですが北口と南口とで車だと凄く行き来しにくいんですよね。
初訪問はヤサイマシのラーメンをおススメしちゃいますよ(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年8月28日 17:27
程なくして着丼。あら？割と普通のつけ麺なのね(^_^;)
ではでは頂きま〜す♪
まずは麺から一本ツルリ。
ややスリムでみずみずしさのある緩くウェーブした平打ち中太麺。ツブツブが見られ、全粒粉を使っているのかな。シッカリとしたコシがあります。
次いでスープに潜らせてパクリ。
キメ細かい豚の背油が液面を覆い甘みがありますね。魚介は鰹節と煮干粉由来のようですが、『魚つけ麺』に期待したギョギョギョ〜と来る個性的なさかなくん風味ではないかなぁ。
なめこ？山芋？独特のトロミがあって麺との絡みは充分。
具材は汁丼に刻みチャーシュー、刻み長ネギ、メンマ。
お肉は小さいのが3カケラ程と少ないッスね〜。
以前のカレーつけ麺はデフォで具だくさんだったので余計そう感じてしまいます。
麺は食感・風味共に良かったんですがスープにコレといった特徴がなかったかなぁ。それにノーマルのラーメンは溢れんばかりのヤサイなのに￥800でこの具材では少々割高感を感じちゃいました。
ご馳走様でした〜。