所用の前に一杯〜(^^)/~~~

こちら既に終了しております。悪しからず・・・

こちら方面に珍しく用事ができたのでチャンス。

予てから狙っておりましたよぉ～

テンション上がり捲り～ｗ


駅から直ぐに到着です。店外券売機にて表記を購入して外待ち3人に接続〜　直ぐに店員が来て食券渡します。

5分で店内へ昇格しストレートカウンターど真ん中ｗ
テーブル席は使用しておらずカウンターのみでの営業なんですね。チョット薄暗いかな～ｗ
店員2人体制。退店時外待ち6人発生。

発注から待つこと4分程で着ら～です。先ずはスープからいただきます。アッツアッツな純深鶏塩スープ。
ジワーッと深～い旨味が突き抜けます。尖りやカドは皆無。これは溜まりませんね～
これでもかってくらいにトリさんの旨味爆発です！　蓮華が止まらない症候群ｗ

麺は細麺ストレートな茹で加減硬めで加水率やや低めなツルシコッとした食感。
小麦感もふわりと感じさせスープとの相性もバッチシ。

お肉は2枚。トリさんのレア～～～これ絶品！！ 周りは軽くボイルされ中身は完全な生。
このコントラストも溜まらないですが食感も艶めかしく旨味も確りとしています。臭みは全くありません。旨し。
穂先メンマは長～～～いのが一本。シナショリな食感で味付けやや酸味がある感じ。
白髪葱、水菜は彩＆清涼感～箸休めにモッテコイｗ

じんわりと完食～スープもほぼ完飲～ﾔｯﾁﾏｯﾀ～いやぁ～旨かったですね～この一品がもういただけないと思うと残念無念。
ややＣＰに不満は残るものの満足感の方が相当勝ったので大台でぇ～ｗ

ご馳走様でした。