知らないひと
らーめんじじぃ
kamepi-
麺スタ
じゃい(停滞中)
泉
コメント
どもです。
突き抜けてますか！
鶏のタタキも食べてみたいです。
ハードルが高いのですが、今年中には行ってみたいです。
ピップ | 2014年8月14日 09:32こんにちは〜^^
こちらのお店、頂きたいと思ってなかなか行く機会がないお店、、、^^; でも、突き抜けた！という言葉がすごく惹かれました〜^^
RamenNoodleSoup | 2014年8月14日 09:38ピップさん、確かに茨城の家族持ちにはハードル高すぎですよね。
ガッキーさん、はやく独立して自分のお店を持ってほしいものです。
知らないひと | 2014年8月14日 23:46麺ちゃんさん、あまり突き抜け・・は気にせずハードル上げすぎずに是非食べてみてくださ～い♪
知らないひと | 2014年8月14日 23:48
開店時はだいぶならんでいたようですが、外待ち一人、ラッキー♪
名古屋コーチンを贅沢に使った鶏清湯・・・と言えばそうなのですが、アチチなスープを一口、やけに鶏が口内に広く深く染み渡ります。突き抜けてますね。
具は鶏のタタキ・・！？この暑い時期にマジか～？と一瞬思いましたが、よっぽど新鮮かつ厳重な管理をしているのでしょう、噛み応えは柔らかく、鶏チャーシューという枠でくくっていいのなら経験上最高です。最近他でもよく口にするしっとり鶏チャーシューも好きなのですが、ちょっと比べられないかな。
シンプルに徹した一杯ですので、お腹の満足度という点でもう少しと思えなくもないです。
しかし滅多に味わえない逸品だと思います。
ごちそうさまでした。