続いてこちら〜(^^)/~~~

じんわりとウマウマな鶏塩スープをらーめん稲垣（仮）で堪能した後にこちら～

最寄り駅から10分くらいの道程。
アッツ〜汗ダラ～～

残暑厳しい中、歩くのはチョット過酷すぎたと後悔・・・

店到着時外待ち6人に接続します。後続1人。

しばらくすると小窓から店主が顔を出し人数確認し最後尾の方（私の後ろ）に「あと一人分なのでお客さん来たら伝えて下さい」と・・・

数分後カップル登場〜敢え無く撃沈〜可哀想〜 その後家族連れも・・・ありつけて良かったと胸を撫で下ろします。

それにしても暑い。。。汗ダラりｗ 35分程で店内へ入ることができストレートカウンターまたもや真ん中。

着席からから待つこと3分程で着ら～です。お待たせしたんでお肉を1枚ずつサービスしときました。
ｔｈａｎｋ ｙｏｕ～♪　待ったかいがありました。

先ずはスープからいただきます。アッツアッツなシャバ系鶏醤油スープ。
カエシの際立ちがやや強くキレとコクが前面に出ているようです。鶏油もいい作用をしていてトリさんの旨味もしんみりと感じます。
もう少しトリさんが出てくるとググッとテンション上がりそうな気配。これはこれで美味しいですが・・・

麺は中太ウネリ＆ウェ～ヴィ～な茹で加減普通。チュルモニュな食感で喉越しいい麺ですね～
加水率やや高めで小麦感も程よく感じられスープが染み渡っている感じです。

お肉はブタさんとトリさんが2枚ずつ（通常は1枚ずつよんｗ）特製みたいだわぁ～
この肉がまたハイレベルな仕上げです。ブタさんは低温な艶めかしいビジュアルと共にやわらかい食感で旨みがジワ～っと込みあげてきますよ。噛めば噛むほどに上等な肉の旨味に下包み。トリさんも柔らかで特有の臭みもなく丁寧な仕上げを感じられますね～しかも大きさ厚みともに満足感を得られる代物。こちらのお肉は相当なハイレベル感を感じました。決してサービスしてもらったからではありませんよ～ホントよｗ

タケノコはサクサクとした食感がいいですね～味付けは薄めでスープに合っていますね～　
カイワレ＆白髪葱は彩＆清涼感～良いお勤めをしていますよ。

連食もサラッと完食～スープは1/3残。
ちょっとお肉にビックラポンな一品でしたね～次回はサービス無しでいただきにまいります！

ご馳走様でした。