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開店から暫くたつので行ってみました。開店10分前に到着すでに6名の方が並んでいました。カウンター10名の席だけと聞いていたのでギリ一周目に入れました。店内に入るとまだ真新しい調理器具が並んでおり広々とした厨房にリーゼントの店主が立っていました。私は、醤油の全のせを注文し静かに待つ事30分目の前にラーメンが出てきました。先ずはスープ口の中に脂が残る感が気になり細麺にも物足りなさを感じた豚チャーシューは旨味がない。鶏チャーシューは醤油スープと馴染んで旨い。次に来た時は、塩鶏チャーシューにチャレンジしようと思い今回は満足感無しで店を後にしました。
左京
千年
トシ
Tamagooo
レインマン
店内に入るとまだ真新しい調理器具が並んでおり広々とした厨房にリーゼントの店主が立っていました。私は、醤油の全のせを注文し静かに待つ事30分目の前にラーメンが出てきました。先ずはスープ口の中に脂が残る感が気になり細麺にも物足りなさを感じた豚チャーシューは旨味がない。鶏チャーシューは醤油スープと馴染んで旨い。次に来た時は、塩鶏チャーシューにチャレンジしようと思い今回は満足感無しで店を後にしました。