らーめんじじぃ
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ラーするガッチャマン(通院中)
とーんMAX
コメント
おはようございまーす！
コチラは2年くらい前に行ったっきりですよ。。
＞限定もやっているようなので狙いたいのは山々
↑
そうなンですよねぇ～。
近ければ通えるンですけどね！
たく☆ | 2014年11月5日 08:41どうもです。
未訪なんですよね～ｗｗ
本店も行きたいな～。。
junjun | 2014年11月5日 08:46おはようございます。
こちら伊藤と連食で行ったことがあります！そのときは濃厚煮干し？的なメニューを食べたのですが、この塩も美味しそうですね～。再訪しなくては！
poti | 2014年11月5日 09:06ここは赤羽昼飲みツアーの前によく利用します。
また行きたいんですよね―ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月5日 10:11どうもです^^
北区は行きたいお店が多すぎて困っちゃいますね～
口内パラダイス←体験したいです！
きくちゃん | 2014年11月5日 10:13こんちくわ～。
特製だと、さすがにビジュアルが素敵です！
未訪なんですよね～
いつか食べに行きたいです。
富士山 | 2014年11月5日 10:24どもです。
遠征時に歩くのが嫌なんですよねw
駅近くなのは嬉しいです。
北区に住んでたことは有るんですがね。
ラーメンはとんと．．
ピップ | 2014年11月5日 12:22こんばんは。
これは、旨かったですね～
限定も狙ってみたいです。
kamepi- | 2014年11月5日 21:46こんばんはー
お肉が３種類とは嬉しいですよね
こちらは未訪ですが、一度は行って見たいです
限定がかなり魅力的なんですよね～～
キング | 2014年11月5日 23:19爺度～
開店直後に行ったっきりでづ～
赤羽行ったら、エロいところに行ってまいそうで～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年11月5日 23:24どもですー。
これはなんともきれいな色ですねぇ～。
ＢＭしますわぁ～。
なんばさん | 2014年11月6日 19:15どうもです！
亀コメ失礼！
まだ行っていない～
ビジュアルはよさそう～
じゃい(停滞中) | 2014年11月15日 08:40まいど～
旨オーラが漂っとるね～
拙者も限定狙いたいけど、遠過ぎ(>_<)
つうか、また事故った(゜Д゜;)
ジン１９７１ | 2014年11月21日 16:15
こちらも以前より伺う機会を狙っておりました。
チャンス到来です。
最寄駅からも近く電車で来るには嬉しい立地ですね～
開店8分前に到着。シャッター2人に接続。後続6人。
店外の券売機にて表記食券を購入して外待ち待機席の丸椅子に腰かけます。定刻2分前に開店します。
イイねっ！ ドアは開放ｗ
変則Ｌ字カウンター角に座りつつ食券を店員さんへ渡します。 店員3人体制。
発注から待つ事10分程で着ら～です。先ずはスープからいただきます。
適温なシャバ系鶏塩スープ。甘～い香りが鼻腔を擽り優しい口当たり。尖りやカドはありません。
トリさんの旨味も優しく伝わってきます。少し温いのが玉に傷ｗ
麺は細麺ナチュラルストレートな茹で加減やや硬めでツルモチパツな食感。
加水率やや低めで小麦感も程よくスープとの相性もいいですね～染み渡ってくるようです。
お肉は3種類。どれも肉厚で柔らかくしなやか。肉肉しい旨味が口内パラダイス♪
なんかいろいろと拘りがあるようですが、偽りなしな出来栄えですね～いやぁ～このお肉たちは溜まりません！
メンマは薄切りでシナコリな食感。味付けも薄めでスープの邪魔はしません的な・・・
味玉は黄味がオレンジ路の憎いやつで味付け確り目。ネットリフルーツ感～
海苔はいつものように麺に絡めてパクリ。風味がいいですね～
白髪葱は清涼感～カイワレピリッと感～水菜はちょっぴり苦み感～
一味？がパラりと振りかけられた効果を感じ取ることはできませんでしたｗ
サクッと完食～スープは1/3残。流石な一杯でしたね～限定もやっているようなので狙いたいのは山々ですが・・・
遠すぎっ・・・でも再訪必至な魅力あるお店なことは間違いなし！
ご馳走様でした。