８月２４日（日）１７時訪問(^_^)v
外待ちはなく中待ちが２名のみﾗｯｷｨｰ(^^ゞ
ワタシの後からお客さんが詰めかけ待ちが７名ほどになりました(^_^;)
先ほどまでやっていた「ビリヤード検定」で神経すり減らしたのでニンニクを補給に来ました(^_^)v
何軒か二郎には行っていますが、どこも微妙に味や麺の感じが違うのが楽しいですよね(^^ゞ
でも、全店制覇は諦めています(T_T)
仙台どころか札幌にもありますものね(^_^;)
まあ、暇を見つけて関東圏のは何とかしたいな。
入り口左側の食券機で「ラーメン（７００円）」の食券を購入して席が空くのを待ちます。
奥の席が空いたのでお冷を持って行き、着席。
食券を高台に置くと麺の硬さの硬さの確認がありました。
他の店だと自己申告制のところが多いですけどこの店はお客さん全員に聞いていますね。
これは良い事だと思います。
やはり自分の好みで食べたいですものね。
まあ、とりあえずは普通で食べてみてもっと硬めが良ければ次回からはお願いしましょう。
後、やはりニンニクは外せませんよね。
ヤサイもチョイ増しでお願いしました。
注文の品が到着(^_^)v
あれっ、これでチョイマシ(・・?
普通にマシで良かったか(^_^;)
まあ、とりあえずスープを飲んでみます。
未乳化でやや醤油ダレ強めですがヤサイマシならこれくらいで丁度いいし、若者の多い町としてこのくらいの味付けが好まれるんでしょうね。
麺は太麺でしっかりとした噛み心地の美味しい麺です。
茹で加減は普通でもワタシ好みのやや硬のもので次回からもこれならデフォでＯＫですね。
豚はやや小振りですが柔らかく美味しいですがやや味付けが濃いか(^_^;)
ヤサイはほぼモヤシ(^^ゞ
今、キャベツ高いですものね(^_^;)