なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレ〜ら〜麺(味玉付) 【800円】」@麺屋 あらきの写真仕事でたまに通る道から見える店。
どんな店かと興味があったので訪問してみる。(初訪問)
店先に行って驚いた【麺屋あらき】の文字が...以前行ったショッピングモールの店の、失敗した思い出がよみがえってくる...少し悩むが入店する。
  
店内に入ると、いきなりニンニクとカレーの好い匂いが!!それに隠れる様に魚の匂いもする。食べ比べをしようと思っていたが、香りと【味玉付きで800円】のお得感に釣られて【カレ〜ら〜麺】のボタンを押してしまった(笑)(冷静になって考えると、お得なのか?(笑))

5分程で到着。小鍋でスープを温めていたせいか、かなり熱そう!
スープを啜る...うんっ!やはり熱い!!そしてスパイシーと言ったところかな?
辛味はそれ程でもないが、カレーの香りはかなりする...だがスープが弱いと言うか薄い感じがしコクが無い。塩梅も薄めなので、カレーの味も、スープの味も引き立ってないように思う。スープは多少はトロッとしてるが、麺にトロリと絡みつくほどではない。
具材の味玉は半熟加減も良く、味もショッパクなくてなかなか好い。
だが甘味を出すためなのか?炒めた玉葱はやはり要らないと思う。(これを入れる位なら、白髪ねぎでも入れてくれた方が数倍嬉しい。)
チャーシューはやわらかいが、特別これと言うものは無い。
麺は固めの茹で加減で、この熱いスープにもかかわらず、最後まで伸びた感じが無く良かった。

感想はいまひとつと言ったところ。スープの薄さはショッピングモール店と同じくらいだったので、塩梅も同じくらいだと良かったかも?(苦笑)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。