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私用で近くに寄ったら駅前にそれっぽいラーメン屋があったので入店。まず結論から言うと意外や意外かなり旨かった。スープは魚介がかなり効いた感じでとろみもありどこぞの有名店にも肩を並べられるのでは?変化球的に玉葱が入っていたのもこれはこれで新しくていい。これで680円とは…そりゃ立地的な問題もあるとは思うが客からすればいい感じ。麺もこのスープにあっていて中太でいい感じにコシがありおいしい。はっきりいってここに関しては特に気になる点はない。もちろん期待しすぎたら駄目だろうけど…。ただ得点が伸びないのは個人的にはもう少し太い方が食い応えがあって好き。…という完全な私的な理由。連れは〇なべよりもこっちの麺の方が好きと言っていたぐらいだからね。
私用で近くに寄ったら駅前にそれっぽいラーメン屋があったので入店。
まず結論から言うと意外や意外かなり旨かった。
スープは魚介がかなり効いた感じでとろみもあり
どこぞの有名店にも肩を並べられるのでは?
変化球的に玉葱が入っていたのもこれはこれで新しくていい。
これで680円とは…そりゃ立地的な問題もあるとは思うが客からすればいい感じ。
麺もこのスープにあっていて中太でいい感じにコシがありおいしい。
はっきりいってここに関しては特に気になる点はない。
もちろん期待しすぎたら駄目だろうけど…。
ただ得点が伸びないのは個人的にはもう少し太い方が食い応えがあって好き。
…という完全な私的な理由。
連れは〇なべよりもこっちの麺の方が好きと言っていたぐらいだからね。