Item: いのうえ
Rating: 94
Author: ヨコべー

94点

お店のTwitterに「限定で煮干しラーメンやります」みたいなつぶやきが！
それから「予約して、取り置きします」と。それなら、すぐにTwitterで「お願いします！」

午前中の仕事を終えて、チャリっと訪問。外には４人の待ち客が。人気店舗になりましたね〜
すると、都内の有名煮干しラーメン店の店主ご一行がお店から出てきましたね。しばらくして、入店。
食券を購入して、着席。厨房とカウンターの間にアクリル板が！暑さ対策ですね。

しばらくして、配膳。
スープは、銀色に鈍く輝いてます。量は少なめ。
麺は、菅野製麺のストレート細麺。量は、150gぐらい？
具は、低温調理チャーシュー2枚・極太メンマ2本・味玉・玉ネギ・海苔。

メンマが、元に戻った〜！しかし、1本目はチョット噛み切れませんでした。
でも、2本目は柔らかくて美味しかったですよ〜！！
厚めに切られたチャーシューは、いつも通りの美味しさです。でも、個人的にはバラチャーシューが好きなんです。今度はバラチャーシューにしてもらおうかな（≧∇≦）
スープは、エグいですね〜！苦味もバッチリ出てますね〜！でも、旨味も濃いんです。
さすが、有名煮干しラーメン店の店主に戴いた煮干しです。値段も高いんだろうな〜
煮干しにも色んな種類が有るんですね〜！それぞれに、味の違いがあると分かります。
これだけ煮干しラーメンを食べ比べると面白いですね！

スープを完飲してしまいました！ヤバイですね〜ここ数日、毎日飲み会。
今晩も飲み会・・・せっかく、痩せたのに・・・

と、反省しながらチャリっと職場に帰りました。

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2014年8月26日 14:56投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 62件

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こんにちは！

職場が近いようで羨ましいです！こういう機会に当たる率が高いですね！(^^)

Hiroshi | 2014年8月26日 15:57

灰煮干汁、桃色肉、極太竹、
上手くて旨そう^^

FUMiRO | 2014年8月26日 16:37

皆行きますな。
完全出遅れですが・・・
家から遠いんですよね・・・
以前だったらすぐ行ったんですけどね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年8月26日 17:16

コメントをくれた皆様　ありがとうございます！

ひろし出張もう終わりさん　毎日、Twitterをチェックしてます！！　職場に近いのはラッキーですね！！

チェレ兄弟　いいでしょ～！！　旨かったよ～　また、出張に来たら食べに行こう！！

塩のヲタクのぶるまなじぃじさん　新横浜から鶴見川沿いに自転車で来れば、20分もかからないですよ～！　健康のために「営業用チャリ」を買ってもらえば？？