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「みそラーメン  550円」@九州ラーメン 丸屋 多次郎商店の写真8月26日(火)お昼に訪問。先客7名、後客10名。初訪です。
水戸の未訪問店攻略

この日は涼しくて、豚骨の気分。
臭い九州豚骨が味わえるというこちらへ。
味噌なのに価格上昇の無いこちらをポチッとな。
店内は、豚骨臭どころか魚介の香りが漂います。
年配のご夫婦で切り盛りされております。
麺の固さについては聞かれませんでした。
替玉100円の記載をみると、中細140gの茹で時間2分30秒、極細麺110gの茹で時間20秒となっているので、固さのコールは出来ないのかも。

お客さんとのお喋りに夢中になるも、途中、我に返り調理に戻ります。
意外に時間が掛かり、15分程で到着。
値段の割に豪華ですね。
それではスープから。
業務用チックな味噌と旨味を感じて、仄かに臭みがある豚骨も感じます。
味噌が強めの豚骨控え目。
オイリーさは感じず、豚骨は控え目。
ガツンと来るのを期待してましたが..

麺は加水やや引くげな、中麺。
中ぐらいの太さなので、中麺w
ボイルはしっかり目。
ツルルンとした食感でモチモチ感が強く、僅かにムッチリ。
よくナメナメすると麺肌はザラついていて、味噌豚骨スープの載りはまずまず。
麺量は体感140g程度。
個人的に替え玉無しでも問題有りません。

具はチャーシュー、半味玉、メンマ、青ネギ、海苔です。
バラチャーシューは思ったよりデカイですが、薄いです。
トロホロに崩れてまずまずの味わい。
半味玉は普通な味わいですが、この値段で付くのが嬉しいです。
メンマはコリコリな食感でナイス。
刻み青ネギもタップリ目の海苔も大きめ。

卓上には紅生姜と擂り胡麻。
辛子高菜が+50円は少し寂しいですが..
でも、鷹の爪の輪切りは良いですね。
味噌によく合いますね。

あっと言う間に完食。
思ったより豚骨は控え目で、チープな味噌感でしたが、コスパは優れてます。
余計、獣じみた豚骨が食べたくなりましたがw
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お疲れ様です。ピップさんのガサ入れ、ローラー作戦ですね。飯富の方面に「ラーメン万作」があるの知っていますか?醤油ラーメン旨いです。タンメンは、具沢山。

団長 | 2014年9月8日 12:56

こんにちは~
水戸もお店が多いですね。
今どき550円でこのビジュアルなら
オッケイでしょう。(^o^)

NORTH | 2014年9月8日 14:27

こんにちわ~

点数はボチボチですが、
チャーシューもハーフ味玉も入ってますので、
550円は安いですね~♪

たく☆ | 2014年9月8日 15:14

こんにちは。

八角部屋に行く途中に見かけたお店ですね。
かなり以前からあったように思うのですが、なぜか未訪でした。
またしても先を越されてしまったのでまた探さないと。

glucose | 2014年9月8日 15:19

こんにちは。
これは安くて嬉しい価格。

あらけん | 2014年9月8日 15:31

こんにちは。
こちら営業時間が長いので難民になった時は嬉しいです。
辛子高菜は前に頼んだことありますが、一杯では使い切れないような量がきます。笑

|||||| | 2014年9月8日 15:52

未登録店情報、結構遠くても良いですか?
存続すら不明なお店がかなりあるんですけどw
あ、こちらのメニューに関係なくてごめんなさい!

うまこ | 2014年9月8日 16:56

こんにちは。
安いデスねえ。
ソコソコ旨けりゃOKですね。
この価格だもん。でも味噌でも豚骨ベースが食いたいですよね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月8日 17:57

こんばんは!

ワンコインとはいかないまでも、中々のCPですねェ〜
ただチープな味噌感てのが、チト残念かな(_ _).。o○

こんばんみ~♪

いいじゃないですかぁ~、九州味噌豚骨♪
味噌で550円?
頑張ってますね~!
2発位替え玉イケちゃいそうー♪

ももたろう | 2014年9月8日 20:46

どもです

まぁ期待していたド豚骨ではなかった様ですがCP的には不満なしって感じですかね。
替玉2回してもアリなお値段でしょうw

☠秋☠ | 2014年9月8日 20:49

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こんばんは。
こちら昔は若〜いギャルが作っててビックリした記憶ありです。
550円なら納得ですが経営者変わったんですかね~^^

あやちゃん | 2014年9月8日 21:20

こんばんは.
貴重なレビューごくろうさまです.
ラーメン専門店で550円はがんばってますね.見た目もなかなのものですね.

Paul | 2014年9月8日 21:31

こんばんは。
九州の店名ながら味噌とは面白いお店ですね。
コスパを考えれば、多少のチープ感は仕方ないといったところでしょうか。
新店開拓の精神に敬意を表します!