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以前から気になってたこちら。到着時先客2組厨房は奥にあるため、調理工程や店主は見えず。程なくして提供。なにやらビジュアルはとみ田に似てますね～早速ズバズバ、全粒粉の麺。ちと粉っぽさが残る茹で加減ですがｳﾏｰスープは濃度のあるWスープ。ちとやり過ぎ感があってGOOD!チャーシューはこれまた似ている巻きチャー。脂身豊富でおいしかったです。メンマは極太。茶色いのは揚げネギかな？このクオリティだとつけ麺も気になります。
八雲
ゆう。
Choco Smile!
ゆうとん
厨房は奥にあるため、調理工程や店主は見えず。
程なくして提供。なにやらビジュアルはとみ田に似てますね～
早速ズバズバ、全粒粉の麺。ちと粉っぽさが残る茹で加減ですがｳﾏｰ
スープは濃度のあるWスープ。ちとやり過ぎ感があってGOOD!
チャーシューはこれまた似ている巻きチャー。脂身豊富でおいしかったです。
メンマは極太。茶色いのは揚げネギかな？
このクオリティだとつけ麺も気になります。