Item: 兎に角 another leaf
Rating: 75
Author: glucose

75点

glucose

8月27日（水）、定期の仕事は13まででありながら、午後は予定外の仕事が入ることが多い水曜日。今日は珍しくまったく予定が入っていないので常磐道を南下してプチ遠征の連食を。まずは柏インターで降りて未訪だった松戸兎に角さんのフードコート店、another leaf店に14時20分着。ららぽーと柏の葉が店名の由来と思われます。平日昼間のためか、フードコートのお客さんは時間を持て余していると思われる主婦層が主体。食べているのは石焼ビビンバ、うどんなど他店の物が多いですね。もちろんこちらのお店は待ちはなし。夏季限定坦々麺と悩みましたが、こちらに来たらやはり油そばでしょっと、辛油そば750円を口頭注文。ブルベルを渡されて5分ほどでコールされてカウンターへ。フードコートなので、ラー油と酢は1対のみしかなく、気の弱い私はテーブルまで持ってゆくこともできずに、提供時に丼の端にかけてカウンター席へ移動します。

　タレはカエシのきいた醤油が主体ですが、あらかじめ辛ラー油も同居しています。タレを少し箸でなめてみると結構辛いですね～。この時点で提供時にラー油をまぶしてしまったことをプチ後悔。やや塩分濃度は高めでニンニクも少し入っているように思われます。

　麺は熱々のストレート中太麺。食感はモチモチで美味しいですね。ただ、松戸の本店と比べると細めになっているのは回転率を上げるフードコート仕様のせいでしょうか?。ただ、お客さんもさほど多くはないので、太麺も選べるようにしていただけると嬉しいかなと思いますが贅沢でしょうか?。
　
　具材は角切りチャーシュー、肩ロースチャーシュー、メンマ、刻みネギ、辛子高菜、辛肉味噌、板海苔。肉味噌はほとんど辛子で構成されていていて、メチャマゼにすると丼いっぱいに辛しが散らばって辛さ倍増です。辛肉味噌と言うよりは、唐辛子そのものという感じ。メンバーの中で辛さを和らげてくれるのは唯一チャーシューのみなので、他にももうひとアイテム加わるとよろしいかなと。

　辛さとの戦いになってきたので、水が恋しくなってきましたが、共同の水飲み場にコップが見当たりません!。フードコートの案内をよく見てみると、飲料水用のコップはそれぞれのお店でいただくルールなのですね。ほとんど食べ終えた段階から消火活動用の水を飲み飲み完食しました。こちらスープ割りができないのもチト寂しいですね。う～ん、自からハードルを上げすぎていたのかもしれませんが、松戸の本店でいただいた時のような感動はありませんでした。また本店で思い出をたどってみたいと思います。ごちそうさまでした。