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辛辛魚つけめん(太麺変更)830円です。初来店です。カウンター12席、広い空間を感じる店内で、駅側の小さな飲食モールの中にあります。夜の部始まるやいなや席埋まり列びました。やりますな。で、ラーメンのお味は辛かったの一言です。でも、あんなに辛いのに美味しく食べられたってことはベースが美味いのだろう。ちょっと割高感を感じて点数はこうしましたが、また食べたいかも。麺:☆☆☆太麺に変更しました。普通は中太麺のようですが、30円で変更しました。加水率をさほど高くしていないのか、モチモチ感はあまりなく、硬めな麺です。私はこういう麺がすきです。スープにも絡みやすいですしね。汁:☆☆豚骨魚介ですが、この店のRDBコメントに”濃厚””特製ラー油””特製辛魚紛”と色々書いて合ったので期待していたのですが、残念なことに”唐辛子”によって他の味がよく分かりませんでした。辛かったです。でも、・・・うまかった気がする。ちなみに、辛辛魚つけめんは”特製辛魚紛(辛い)”がいっぱい入っていて、唐辛子を初回から避けて通ることはできませんでした(;;)。具:☆☆ブロックチャーシュー、メンマ、海苔、ネギが入ってます。メンマは肉厚なのですがさほど美味しくなかったですかね。チャーシューはおいしゅうございました。心:☆☆さほど、オペレーションやサービスに好感が持てたとこはありません。次回は普通にらーめん(平打ち麺)が食べてみたい。でも、石神井公園はこないかな。
辛辛魚つけめん(太麺変更)830円です。
初来店です。カウンター12席、広い空間を感じる店内で、駅側の小さな飲食モールの中にあります。夜の部始まるやいなや席埋まり列びました。やりますな。
で、ラーメンのお味は辛かったの一言です。でも、あんなに辛いのに美味しく食べられたってことはベースが美味いのだろう。ちょっと割高感を感じて点数はこうしましたが、また食べたいかも。
麺:☆☆☆
太麺に変更しました。普通は中太麺のようですが、30円で変更しました。加水率をさほど高くしていないのか、モチモチ感はあまりなく、硬めな麺です。私はこういう麺がすきです。スープにも絡みやすいですしね。
汁:☆☆
豚骨魚介ですが、この店のRDBコメントに”濃厚””特製ラー油””特製辛魚紛”と色々書いて合ったので期待していたのですが、残念なことに”唐辛子”によって他の味がよく分かりませんでした。辛かったです。でも、・・・うまかった気がする。ちなみに、辛辛魚つけめんは”特製辛魚紛(辛い)”がいっぱい入っていて、唐辛子を初回から避けて通ることはできませんでした(;;)。
具:☆☆
ブロックチャーシュー、メンマ、海苔、ネギが入ってます。メンマは肉厚なのですがさほど美味しくなかったですかね。チャーシューはおいしゅうございました。
心:☆☆
さほど、オペレーションやサービスに好感が持てたとこはありません。
次回は普通にらーめん(平打ち麺)が食べてみたい。でも、石神井公園はこないかな。