glucose
指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
コメント
こんにちは。
会議の方は大丈夫でしたか(*_*)？
時間がギリでも諦めないところが流石です(･∀･)
でも、やっぱりゆっくり味わいたいですよね。
りっきー | 2014年9月3日 08:15かなりスピード出しましたね(^_^;)
ご無事で何よりでした
ラー活は計画的に(笑)
ところで、この清湯美味しそうですね
レギュラーメニューもいろいろ頂きたいです
うまこ | 2014年9月3日 08:32毎度です～
いやぁ、自分なら途中で諦めてますわ。
執念？お見それしました～
としくん | 2014年9月3日 08:55こんにちは。
仕事の合間だと焦りますよね～
お疲れでした。
あらけん | 2014年9月3日 09:03こんちくわ～。
好きなお店です。
また食べに行きたい！
富士山 | 2014年9月3日 09:24どもです。
鶏に貝類が効いてて美味しそうです。
でも、32分で水戸へ移動？
そちらの方がビックリですw
ピップ | 2014年9月3日 12:44ども～
つくば遠征の際、こちらも候補に入れていたんですが時間が合わずに・・・（涙）
次回の遠征の時には間に合うように出発しようと思います♪
一日三食ラーメン | 2014年9月3日 13:36こんちわわ～♪
なんとも忙しない連食でしたね～ww
落ち着いて味わえましたか？(苦笑)
キレイなルックスで美味しそうですねー
次回はこれにしよっかなぁ～♡
ももたろう | 2014年9月3日 14:14こんにちは。
すんごい運転テクをお持ちなんですねw
私なら心臓バクバクで無理です^^
こちらは未訪問なので飛ばして行ってみます。
あやちゃん | 2014年9月3日 17:40こんにちは。
会議に2分遅刻ですかあ。
シャレで済む範囲ですよね。(^O^)
私なら他の手を打つかも。(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月3日 18:04毎度～
デフォでっか？
食べたことあるような、無いような？ｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月3日 18:51glucoseさん，どうもです。
じんわり美味しいですよね。
遅刻しても食べるのはすごいです！
でも，同じようなことこの前やった気が……(笑)
RAMENOID | 2014年9月3日 19:30こんばんは〜^^
こちら、今年初めて頂くことができましたがとても美味しかったです^^ 限定味、美味しかったですが、通常メニューからも目が離せないですね！今度はゆっくり食べられますように^^
RamenNoodleSoup | 2014年9月3日 20:11こんばんは。
グルさん人柄に見合わず抱いたんですね。
高速かっとばし、会議にも遅刻・・・あらら。
スピード違反は重いですよ。それより事故は気をつけましょうね。
ももも | 2014年9月3日 21:03こんばんは．
会議よりラーメンですよねw
こちらのレギュラーの味噌も食べてないので，早いとこ食べておきたいです．
Paul | 2014年9月3日 21:26こんばんは。
こちらの塩は美味しいですよね～。
1年くらい食べてないですが、機会見つけて食べたいです。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月3日 23:21こんばんは。
こちら、行ってみたいですねー。
すごくデリケートそうならーめんに見えます。
チャーシューの種類が選べるってのは新しいですね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年9月4日 02:39これは美味いですからね〜☆
いろんな方に紹介してますが、評判よいです！
飛ばしましたね〜
tomokazu | 2014年9月4日 04:20おはようございます！
会議前に遅刻覚悟で連食されるとは、気合い入ってますねェ〜
私なら、少し遅れると電話してノンビリ味わったかもm(._.)m
5分で食べ終わったにも関わらず詳細をレポされるとは、素晴らしい！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年9月4日 09:48こんばんは～
鶏のうまみが効いたスープがおいしそうです。
レアチャーもよさそうですね。食べたいけど遠いのが残念です。
KJ7 | 2014年9月8日 02:07
鶏の旨味が見事に引き出されていますが、鶏を感じた後にジワリと魚介の旨味が続いてきます。このへんの演出がAOIさんらしいですね。主体は貝類かな。帆立が中心と思われますが、浅利もありそう。食べ進めるとほのかな甘みも感じるように上品な味わいのスープです。鶏油は多めで、味わい増し、保温効果に一役かっています。
麺は低加水のストレート中細麺。茹で上がり硬めで個人的に好みの仕上がり。麺量は140g程度と思われます。平塚製麺。
具材はチャーシュー、半味玉、水菜、青ネギ、白髪ねぎ、穂先メンマ。チャーシューはバラ炙り、低温調理、炭火焼き、鶏チャーから選べますが、今回は低温調理チャーシューを選択。やや筋がありますが、食べにくさは全くなく、肉の味わいがうまく閉じ込められています。
丼の形状の効果もあって、最後までほとんどスープが冷めることなくアツアツでいただけました。ただ、その後の会議のことを思うとじっくり味わうこともできず、食べ始めて5分、13時50分にはお店を後にして、車で水戸に戻りました。そう言えば前回来た時もその後ノバホールで仕事が控えていたため、時間がなくてじっくり味わえなかったな…。帰り道、覆面さんにお会いすることもなく水戸に戻りましたが、会議には2分遅刻になってしまいました。ごちそうさまでした。