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上品な外観。煮干し香る店内。券売機のポールポジションにあるこちらを潮玉子トッピングを注文。玉子、チャーシュー、ざく切り白ネギ、メンマに海苔がのり、ご対面。中細ストレート麺に茶濁した煮干し醤油スープです。熱々で塩分強めのスープは煮干し感満載で、プッツリとした食感の麺とも相性よくズルズルといただけます。途中、卓上の黒七味を加えると蕎麦と名乗っているだけあり、これまた相性よく味の変化が楽しめます。
上品な外観。煮干し香る店内。券売機のポールポジションにあるこちらを潮玉子トッピングを注文。
玉子、チャーシュー、ざく切り白ネギ、メンマに海苔がのり、ご対面。
中細ストレート麺に茶濁した煮干し醤油スープです。
熱々で塩分強めのスープは煮干し感満載で、プッツリとした食感の麺とも相性よくズルズルといただけます。
途中、卓上の黒七味を加えると蕎麦と名乗っているだけあり、これまた相性よく味の変化が楽しめます。