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怪麺隊
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75点
コメント
こんばんは。
うわ、旨そう。。。
二日酔いの体に鞭打って食べに行くatomさん、サスガです！ｗ
此方は8月で終わりなんですよねぇ。。。
フードコートとは思えないクオリティ、ホント、惜しいです・・・。（´д`）
でも、次に入ってくるお店が楽しみでもありますね♪
おさっても | 2014年8月30日 22:20おさってもさん こんばんは
一燈とばりこての後に入るのも有名店のようです。それはそれで楽しみですね。
atom | 2014年8月30日 22:51こんばんは^_^
これは絶対に頂きかったですが、先にノ貫さんへ行ったのでこちらを伺った時には
既に売り切れでした(￣▽￣)
これはホントフードコートのレベルじゃないですよね。
食べたかった。。。。
アジアンテースト | 2014年8月30日 22:52アジアンテーストさん こんばんは
このあとノ貫に11:30に行ったのですが、すでに10人を超える行列。あっさりあきらめてしまいました。
やっぱり数量限定のハシゴは難しいですね。あきらめて三獣使のウサギを食べに東京に行きました。
atom | 2014年8月30日 22:58atomさん、こんばんは。
忙しい1日でしたね。
自分も朝起きてTwitterのメッセージを見て知ったのです。
起きたのは同じく9時半頃ですね。起きてすぐにatomさんにラーメンのメールをするとゆー…ww
でも、この限定は美味しかった〜(@￣ρ￣@)
コバト | 2014年8月31日 01:31おはようございます。ﾌﾟﾘﾃｨです。
ﾜﾀｸｼもこのゲンテーイ、頂けました。
知ったのは 9:50 過ぎｗ
60食って嬉しかったすね♪
閉店、残念ですが鮮烈な印象を残してくれました。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年8月31日 05:58コバトちゃん おはようござます
メッセージありがとうございました。おかげで感動の一品を味わうことができました。待ってなくてごめんねー。
ﾌﾟﾘﾃｨさん おはようございます。
はじめまして。コメントありがとうございます。ここに匹敵するだけのお店が神奈川には無いので誠に残念です。
atom | 2014年8月31日 06:34
しかし本日の予定は「へちかんの牡蠣」「勝治のターキー」「三獣使のうさぎ」と限定の嵐。9:37にメールを受けっとた時にはベッドの中。この店は10時開店。迷っているひまは無い。飛び起きて顔を洗って家を飛び出した。
最後の限定は「ベジポタ」このメニューの店主の思いはブログを参照ください。
http://ameblo.jp/menyaitto/entry-11917202723.html
10:30店に到着。幸い並びは無い。ただし、まだがらんとしたフードコートにページャーを持ったラヲタとおぼしき人が数人。
やはり20分ほどかかってページング。その間にチケットを購入する列は長くなるが、思いのほか家族連れが多くもうすぐ終わってしまう夏休みを惜しんでいるようだ。
かなり赤いスープ。具は比較的質素。ベジポタの甘い香りが二日酔の体に優しい。
スープ：「8種類の野菜と動物系を合わせたWスープ」とあるが、ベースは鶏白湯と思われる。これにいろいろな野菜をすりおろしてコクを。油に白トリュフオイルとのこと。塩分は控えめ。
具：炙りが入ったチャーシュー・メンマ
麺：中細麺ストレート
総評：文句なく美味いです。スープに魂を入れた野菜類の香りとコクそして甘み。高価で香り高いトリュフオイルはわかりませんでしたが、全体はすばらしいバランスです。
チャーシューもいつもの肉とは異なるようで香り・歯ごたえ・油とも絶品。麺はブログには平打ち麺とあったが、いつもの麺のようだ。
安定した品質と、アイデア満載の限定。そしてなによりも徹底したフレンドリーな接客。フードコートの常識を覆したこの店が無くなってしまうのは実に惜しい。
ありがとう。そして 美味しいラーメンをごちそうさま。