なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
74点
ばんめん（並, 醤油）＋焼豚１枚トッピング[汁なし/醤油]
麺食堂 一真亭（東京都台東区）おゆ

「ばんめん（並, 醤油）＋焼豚１枚トッピング」@麺食堂 一真亭の写真周囲のお店は日休が多い中、年中無休とのことで、
日曜出勤でのお昼に、有り難く、初訪問。

「ばんめん」という中国風の汁なしらあめんに対麺。
今回は醤油。
他には、塩、カレー、担々風などもあった。

麺は、以前の４門さんのレビューでのご指摘のように、
『沖縄そば』のような食感である。
自家製ラー油やお酢で味を調節して、ツルツルと頂けた。
なかなかではあるが、中毒性には欠けるかなあ？w
並で麺量220gとのことであるが、体感上はもう少しある感じ。
満腹となった。

焼豚はデフォでは１枚であっが、
先に来たお隣のそれを見て、思わず１枚追加した。
見た目で期待した通りに旨い。
他の具材が寂しげなので、
コチラが追加１枚で￥100は嬉しい。

ごちそうさんでした。

いいね (2)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

まだコメントがありません。