Dr.KOTO
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コメント
どもです。
多分、間違いなく、訪問できない場所ではありますが、、
つい写真が気になって、ついつい筆をとってしまいました笑
カレーって色してないですねえ。
イタリアンカレーなんですねえ。
これは旨そうだなあ。
食べてみたい。
Hiroy | 2014年9月8日 08:42こんにちは。
ここ いいっすね～
行きたいですがね。 そっちに予定がないんですよ・・・
Stag Beetle | 2014年9月8日 14:44カレーラーメンなんて滅多に食べないんですけど、これはヒットでした。
麺とスープの絡みがメチャクチャ良いし、汁跳ねしないし、とにかく食べやすい。
提供終了時期は「検討中」と言う事で、いつまで出してくれるか分からんのですが…今週また食べに行こうかなあ。
Dr.KOTO | 2014年9月8日 20:50
オリーブオイルの香りと、あまりにも爽やかなバジルの香りが、鼻先を心地良く、そして颯爽と駆け抜けて行く。トマトの酸味にそそられる食欲。
複数のスパイスが効いたスープは、癖のない豚骨がベースになっているからか、円やかな口当たりが特徴的だ。麺を啜れば、カレーをそのまま食べているかのような渾然一体感に包まれ、殿（しんがり）には細麺の素朴な甘みが軽快な食感とを追い掛けるようにフワリと漂い、次のひと口が待ち遠しくて仕方なくなる事だろう。
大きめサイズの具も、細麺だから一緒に頬張る事が可能だ。適切な加熱により、野菜ならではの甘みが存分に楽しめる。季節モノのようだが、レギュラー化を強く希望したい。