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8月31日（日）、ランチで訪問です。スープはJ系醤油。アブラ増しは液体油が増えているようで、熱い油層の香ばしい味が支配的。非乳化スープですが、出汁はそこそこ出ているかと思います。とにかく油スープという印象が強い。麺は思いのほか中太麺。加水率高めで、若干ぶよっとした麺はJ系としてはかなりユニーク。麺量は確かに少なめ。大盛りにしても、二郎の小あるかないかぐらいかと思います。豚は1枚と少しのほぐしでかなり寂しめ。野菜はちょうど良い茹で具合。大盛りで700円は安いとは思いますが、量はかなり抑え目。塩ラーメン頼んでる人も多かったので、次の機会があればそれにチャレンジ。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:30食始時刻：11:40
バフ
りんこ☆
A.U
Fat'n Garlic
たこすけ
スープはJ系醤油。
アブラ増しは液体油が増えているようで、熱い油層の香ばしい味が支配的。
非乳化スープですが、出汁はそこそこ出ているかと思います。
とにかく油スープという印象が強い。
麺は思いのほか中太麺。
加水率高めで、若干ぶよっとした麺はJ系としてはかなりユニーク。
麺量は確かに少なめ。
大盛りにしても、二郎の小あるかないかぐらいかと思います。
豚は1枚と少しのほぐしでかなり寂しめ。
野菜はちょうど良い茹で具合。
大盛りで700円は安いとは思いますが、量はかなり抑え目。
塩ラーメン頼んでる人も多かったので、次の機会があればそれにチャレンジ。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:30
食始時刻：11:40