なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし担々麺」@中国家庭料理 楊 池袋店の写真孤独のグルメ巡礼!池袋なんてほとんど行った事が無いのでスマホだのみで行きました。お店は街屋の中華料理屋さん。ほとんどの皆さんの注文はあの汁なし担々麺と焼き餃子。私は雰囲気で青島ビールも。程なく出てきたのはあのスパゲッティみたいな麺の担々麺(五郎と同じく辛さ控え目)。混ぜて食べてみるとあの花山椒の痺れとラー油の辛さがじわじわ効いてきます。でも控え目にしたせいか思った程ではなくすごく美味しい。普通でも良かったかも...初めてピーナッツ入りの担々麺を食べましたがこれも家庭的な雰囲気が出ていていい感じ。ただ四川飯店の汁なし担々麺とはかなり異なりますね。次に羽根つき餃子がお皿いっぱいに盛り付けられていて圧巻!福岡の薬院の餃子の李以来の迫力です。一つ一つが大きく餡が肉団子級で肉の旨味をストレートに感じる餃子です。高級料理店の味付けで酢に漬けなくてもそのままでもいけます。今度来る時は麻婆豆腐を食べてみたいです。ご馳走様。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。