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初動はソース先行型の「お好み焼き」や「もんじゃ焼き」を想起させるB級グルメ的な味わいながら、直ぐさま髄のザラつきすら感じさせる重厚な豚骨スープがしっかりと主導権を握る技アリな美味しさ。硬めに茹でられた中太ストレート麺は、熱々なスープに負けじと終始コシの強さを持続する優等生。炒め野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、豚コマ肉、烏賊、海老、蒲鉾とバラエティ豊か且つボリューミー♪。 更にはベビースター、揚げ玉、青葱までトッピングが施され、ラーメン1杯のお値段としてはややお高めな感は否めないものの、申し分の無いCPではなかろうかと。。。^^ 一見、キワモノにも映る向きもあるでしょうが、最後まで飽きずにいただけるのは素スープの出来映えの良さがあってこそ。ソース味に抵抗感のある方にもここは勇気を振り絞って、是非とも食していただきたい1杯です。 …御馳走様でした。
どもです。 ソースにチャンポンはストライクです。 ベーススープもしっかりしてそうですね。 で、どちら様でしたっけ？ ま、文面を見て判りますけどw
ピップさん、コメントありがとうございます。 これ、マジ旨かったです。 もともとレギュラー・メニューも定評があるお店ですが、偶に限定品も出したりと引き出しも多いのが魅力でもあります。 ＞で、どちら様でしたっけ？ ＞ま、文面を見て判りますけどw はっ？ 何のことやら？www（笑）
頑固親父
痛風だけどラーメン食べたい
Hiro™
75点
73点
69点
74点
73点
硬めに茹でられた中太ストレート麺は、熱々なスープに負けじと終始コシの強さを持続する優等生。
炒め野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、豚コマ肉、烏賊、海老、蒲鉾とバラエティ豊か且つボリューミー♪。 更にはベビースター、揚げ玉、青葱までトッピングが施され、ラーメン1杯のお値段としてはややお高めな感は否めないものの、申し分の無いCPではなかろうかと。。。^^ 一見、キワモノにも映る向きもあるでしょうが、最後まで飽きずにいただけるのは素スープの出来映えの良さがあってこそ。ソース味に抵抗感のある方にもここは勇気を振り絞って、是非とも食していただきたい1杯です。 …御馳走様でした。