15時少し前。先客8後客2,

久しぶりにBM店でも開拓しようと【七麺鳥】に向かったのですが、14時30分頃にはシャッターが閉まってました。スープ切れ？まあとにかく、この時間で開いてるところとなるとかなり絞られますね。というわけでいつでも安心、御徒町方面へ移動です。

結局この日はコチラに入ったのですが、このあたりは中休みもなく通し営業のお店が多いので助かります。ちょっとブラブラすればラーメン専門店がいっぱいありますからねえ。【壱慶】さんとどちらにするか迷ったあげくコチラを。オーダーは口頭にて。待つこと数分で着ドンです。

スープはややオイリー。ひと口目から「ゆず」がふんわりと香ります。なんだかんだでコチラの系列3店目ですが、今までで一番オイリーな印象をうけました。最近かなり濃厚なつけ麺が多かったせいもあってか？若干優しめなつけ汁ですね。

麺はやっばり間違いなし。かなりプリンプリンしてます。弾力があって水締めもいい感じ。やっぱりココは麺を楽しむって感じでしょうか。ただ、中盛りだとちょっと物足りい分量。メニュー表記によると450gですが、体感的には300gぐらい。次回は大盛り600gにしましょ。

トッピングについては基本スープにIN。ゴロゴロしたチャーシューに短冊状のナルト、ネギ。で、別皿にてゆで野菜。この提供の仕方は独特ですね。自分はてっきりスープにINしてでてくるモノかと思ってました。これだとまあ冷めるのも早い。かといって早々に野菜をINすればスープが冷めてしまうだろうし…。なかなか難しいところです。

というわけで完食。結局なんだか消化不良気味で完食。ご近所にあります【武蔵】とか【超大吉】に比べると、個人的には次点レベルでしょうか。まあ「ゆず」が女性的ですし麺は間違いなく旨いんですけどね。

ご馳走様でした。