レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2014/9/4（木）23:30ごろ訪問。会社帰りに、晩飯の行き先を探している中で、以前、高田馬場で食べたぼたんを久々に食べたくなり、訪問。平日の遅い時間にもかかわらず、75％ほどの着席率。ここは食券が無いので、口頭でラーメンを注文。まずはスープからだが、ちょっと脂がきつめ。長浜ラーメンを冠してはいるが、醤油の主張が強い。麺は定番の極細麺。この手の店にしては、ボリューミー。かためで頼んだが好みよりもちょっとかため。チャーシューは薄手のが1枚。青ネギはちょっと乾燥してしまっていたのが残念。きくらげのコリコリ感がいいアクセントになる。一気に一杯目をたいらげて、普通で替玉を注文。今度はちょうど良い。卓上の辛子高菜をたっぷり投入して、すりごまを振って違う味を堪能。めちゃくちゃ美味いわけではないが、安定感のある豚骨でした。ごちそうさまでした。
kazdance
井之頭イチロー
NoonNoodle
かずたか
豚
たいはくさん
会社帰りに、晩飯の行き先を探している中で、以前、高田馬場で食べたぼたんを久々に食べたくなり、訪問。
平日の遅い時間にもかかわらず、75％ほどの着席率。
ここは食券が無いので、口頭でラーメンを注文。
まずはスープからだが、ちょっと脂がきつめ。
長浜ラーメンを冠してはいるが、醤油の主張が強い。
麺は定番の極細麺。
この手の店にしては、ボリューミー。
かためで頼んだが好みよりもちょっとかため。
チャーシューは薄手のが1枚。
青ネギはちょっと乾燥してしまっていたのが残念。
きくらげのコリコリ感がいいアクセントになる。
一気に一杯目をたいらげて、普通で替玉を注文。
今度はちょうど良い。
卓上の辛子高菜をたっぷり投入して、すりごまを振って違う味を堪能。
めちゃくちゃ美味いわけではないが、安定感のある豚骨でした。
ごちそうさまでした。