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「【限定】味噌冷やし 850円」@麺や 蒼 AOIの写真ツイッターで限定のお知らせがあったので訪問

券売機にて850円の食券を購入しお願いしました。

配膳された器にには、いかにも涼しげに飾られています。
具は、オクラにきゅうり・ほぐしたチャーシュー・とろろ・生海苔です。
別皿の薬味は、豆腐・大葉・刻み大根・紅葉おろし・茗荷・梅??
とにかく薬味も盛りだくさんです。

まずは薬味を投入しないで、まぜまぜ。
味は山形の郷土料理「だし」を思い出します。
「だし」とは、紫蘇やキュウリ・ナス・茗荷などを刻んで醤油味で漬けたものです。
今回は味噌味ですけど)^o^(

麺は中太麺のストレート。
様々な具と絡んで美味しいです。
混ぜにくいのが少々難点です。

薬味を投入すると、さらに清涼感がアップします。
これは、おいしいですね。

+30円で納豆をトッピングできますが、今回はしませんでした。
十分美味しかったですよ。

総合的にさっぱりの味噌味、どんどん麺が進みますよね。
夏の暑い日に食べたら、なお最高だったろうな・・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

初めまして。
やっぱり、凄い暑い日に食べれたら、もっと良かったですね。

ピップ | 2014年9月6日 21:45

ピップさん
 初めまして!
 夏のあつ~~い日でしたら、もっと美味しかったと思います。

しんのすけ | 2014年9月8日 19:18