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75点
ラーメン[ラーメン/醤油]
元祖熟成細麺 香来 中央市場店（京都府京都市下京区）さすらいのラーラー人

久々の朝ラー。
チャーシュー、刻みネギにメンマがのり、ご対面。
低加水中細ストレート麺に茶濁した鶏ガラ醤油スープです。
細かい背脂浮くスープはダシの甘味、クッキリとした醤油味と若干の酸味があり、細麺とも相性よくズルズルといただけます。今はなき宝屋を思い出させる京都ラーです。

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