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「小ラーメン (700円)」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真神二郎GET!突き抜けた〜!

11:05に店前到着、既に30名近い行列。サラリーマン中心なので、きっと回転は早いだろうと安易に考え、列に接続しました。
店内着席が12:00、そこから5分程で配膳。自分へのコールに対しては「ヤサイ、ニンニク」でお願いしました。
野菜の茹で加減は、シャキでも無ければ、クタでも無い、正に丁度良い加減です。
スープは微乳化スープの上に透明な脂の層が張られたコクウマタイプ。二郎各店の中でも、かなり上位の旨さじゃ無いでしょうか?感動モノです。久し振りに突き抜けましたよ。
麺は中太平打ち弱ウエーブ、二郎の中では割と細目の部類ですよね。ワシゴワ感は弱めですが、茹で加減が丁度良く、ウマウマスープを纏ったその麺は、幾らでも食べられる感じです。(食後、腹はかなり苦しくなりました。)
豚は少しボサボサ感のあるフツーの豚でした。かと言って、決して美味しく無かった訳ではありません。十分美味しかったです。ただ、他が完璧過ぎたので、粗が目立ったのかと思います。
もし、この豚が良ければ、95点以上を献上しなければならない程の超上出来だったと思います。
約一時間待った甲斐は、十分にあったと言えます。超ご馳走様でしたww

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

自分は最近お腹が出てきたら逆に量が食べれなくなりました。
なので神保町で食べるなら麺少な目にしないと遭難しちゃうかもww

ayashi | 2014年9月10日 13:31

おっ! 行かれました神保町!

個人的にはココが一番好きです。

でも、その分、行列も長いですが...

最近、めっきりイケてません(涙)

あかいら! | 2014年9月10日 13:32

きたはっさくさん こんにちは!
行きましたか⁉︎ だいぶ満足されたようで!
自分は何度も店の前に立っているのですが、凄い並びに断念しております。
いつかは(≧∇≦)

ヨコべー | 2014年9月10日 14:27

こんにちは。

ココの並びはキツいですよね。。
ワタクシには、とてもとても。。
今度、一之江二郎にもおいでくださいな。

hima | 2014年9月10日 15:08

こんばんは〜^^
突き抜けましたね〜^^ 並びがすごくても頂きたくなる一杯ですね!二郎さんで最近頂いていないので、すごく頂きたくなりました(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年9月10日 18:43

こんにちは!
>突き抜けましたよ
凄~い・・・突き抜けましたか!?
90点は旨いでしょうね(^^)/
麺の量はどんなもんでしたか?

eddie | 2014年9月10日 18:59

こんばんは~♪

>豚は少しボサボサ感のあるフツーの豚でした

豚がこれでも90点オーバーってことは、相当麺とスープが美味しかったのでしょうね。食べてみたいなぁ~

>自分へのコールに対しては「ヤサイ、ニンニク」でお願いしました。

おや?お仕事中では…

人類兼麺類 | 2014年9月10日 21:40

ayashiさん、おはようございます。

神保町は量が多いと、私も事前に聞いていましたが、そんなに多くは無かったと思います。
健康を考えれば「麺少な目」が正解かとは思いますが。。。

きたはっさく | 2014年9月11日 04:32

あかいら!さん、おはようございます。

神保町、あかいら!さんからの宿題でしたネ。
夜営業が無くなってから、ハードルがぐっと上がっておりましたが、ようやく行けました。
確かに行列は凄いですが、その意味が食べてみて理解出来ました。

きたはっさく | 2014年9月11日 04:36

ヨコべーさん、おはようございます。

遂に行けました!ww
あの行列は怯みますよね~。
いつかは是非チャレンジしてみて下さい。

きたはっさく | 2014年9月11日 04:39

himaさん、おはようございます。

並び、ちょっとキツイですかね~。

>今度、一之江二郎にもおいでくださいな。
何時か必ず!

きたはっさく | 2014年9月11日 04:48

さん、おはようございます。

行列の長さは覚悟の上での訪店だったので、あまり気になりませんでした。
二郎を最近食べてないんですか?!それは不健康ですね。。。違うかw

きたはっさく | 2014年9月11日 04:52

eddieさん、おはようございます。

90点、旨かったですよ~。
今まで食べた二郎の中でも、かなり上位です。行列に接続する価値、十分にあります!
麺の量は300グラム程度かと思います。
事前情報では相当多いらしいと聞いていたので、それなりの覚悟で臨みましたが、そこまでではありませんでした。

きたはっさく | 2014年9月11日 04:59

人類兼麺類さん、おはようございます。

>>豚は少しボサボサ感のあるフツーの豚でした
>豚がこれでも90点オーバーってことは、相当麺とスープが美味しかったのでしょうね。食べてみたいなぁ~
人類兼麺類さんが良く言う「神豚」ではありませんでした。それと比べるとジューシーさが欠けて居る事を表現したかっただけで、十分に美味しい豚でした。

>おや?お仕事中では…
ドキッ!、、、いいえ、休みでした。仕事中に1h行列接続は、最早サボりですww

きたはっさく | 2014年9月11日 05:04

遅コメ失礼します!

神保町は旨いですよね~。ただ並びと量が。。。w
ココと野猿は、目黒の大より確実にある感じで、相当苦労した印象があります。
正攻法でランチタイムに並ぶのもアリですが、夕方にフラッと行くと並びがほとんどない時があるので、そういったタイミングが狙い目かも!

タム6000 | 2014年9月12日 12:15

タム6000さん、おはようございます。

神保町、そんなに量が多いとは思いませんでした。むしろ、中山の方が多いイメージです。
夕方狙いが良いのですね。承知しました。
でも、それこそ仕事サボりですよね(爆)

きたはっさく | 2014年9月13日 09:13