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4/2 20:00頃訪問店の外に5人ほど並んでいたものの、非常に回転がよくすぐに順番がまわってきました。本日は平手打ち麺と太麺のみ(乱切り麺・細麺もある)とのこと。注文は味噌つけそばの太麺で♪麺はもっちりツヤツヤで、まずは麺のみ食しました。ウマイっそれでは麺をつけ汁に・・うへっモヤシ味噌スープwモヤシも栄養ついていいんですが、この際私はいりません・・w肝心のスープですが、中毒気味の魚介豚骨系のようなガツンとした味ではないですが、味噌なのにさっぱりとしてそれでいて薄すぎずというスープです。ついでにいうとちょっと辛いです。スープ割りしましたけど、割る前とほとんど味がかわらないのはご愛嬌wラーメンの多様性・・大事ですよね金曜日限定の鳥白湯らーめんもぜひ食べにいきたいっ!
4/2 20:00頃訪問
店の外に5人ほど並んでいたものの、非常に回転がよくすぐに順番がまわってきました。
本日は平手打ち麺と太麺のみ(乱切り麺・細麺もある)とのこと。
注文は味噌つけそばの太麺で♪
麺はもっちりツヤツヤで、まずは麺のみ食しました。ウマイっ
それでは麺をつけ汁に・・うへっモヤシ味噌スープw
モヤシも栄養ついていいんですが、この際私はいりません・・w
肝心のスープですが、中毒気味の魚介豚骨系のようなガツンとした味ではないですが、味噌なのにさっぱりとしてそれでいて薄すぎずというスープです。ついでにいうとちょっと辛いです。
スープ割りしましたけど、割る前とほとんど味がかわらないのはご愛嬌w
ラーメンの多様性・・大事ですよね
金曜日限定の鳥白湯らーめんもぜひ食べにいきたいっ!