※島根の行列店

【訪問時期】2014年7月27日(日)9:00到着先客1名、10:00オープン、その時10名程並んでいました。駐車場が２台しかないので帰っていく人もいました。
【動　　機】ひさしぶりに。前回来た時は9:00前にオープンしてたので朝ラーしにきました。
【訪問回数】2回目
【注　　文】らーめん大盛(450円)前回(2010年)来た時より50円上がっていました。
【評　　価】ノスタルジックな見た目ですね。
[ スープ ]あっさり鶏ガラスープに旨味強めの魔法の粉。まあ、塩梅は悪くないですね。旨い事まとまっています。
[ 　麺　 ]中隆製麵の中縮れ麺、茹で加減良好。加水も標準的で、そんなに主張のない麺ですね、縮れがスープとの絡みをよくしています。なかなか美味しいですね。麺量200g位。
[ 具　材 ]バラチャ―2枚、もやし、ネギ。シンプルです。ホロホロ系のチャーシューが美味しいですね。
【 総　評 】
懐かしさを感じる古きよきラーメンでした。大盛450円という値段も驚かされます。営業時間も短く臨休も多いみたいですが、日曜やっているのが救いです。おやじさんがいらっしゃらなかったのも気になりましたが、また来たいと思います。